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2010年9月 米子の鯖寿司がご自宅に

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伝説のBBQ~準備編~@勝浦

前に「話しを聞かない男、地図が読めない女」という本を読んだことがあるのだけど、この本を読んだときに、わたしは目からウロコというか、今まで彼氏とか男性に「なんでひとの話聞いてないの!?」と何度も抱いた怒りが無駄だったことを知ったの。内容は題名のとおり、なんで男性は人の話を聞かないのかどうして女性は地図が読めないのか、というところなんだけど、女性が地図が読めない理由は、この本を読んでほしいのだけど男性が話しを聞かない理由。それは大昔から男性の脳は「話しを聞く」ということに大して重要視していないってこと。大昔、男性は狩りに出て走って獲物を捕っていたんだけど山の中を獲物をめがけてひたすら走る、走る。もう頭の中は目の前の獲物のことだけ。そしてその仕留めた獲物を女子供の待つ家に持って帰るのよね。男性の仕事はそれで終わり。仕留めた獲物を食ったら満足して、寝る。そういう毎日のローテーション。反対に女性は、家の中でぺちゃくちゃおしゃべりをしながら木の実を剥いたり、つぶしたり。喋りながら手を動かすのが仕事。だから男性はひとつのことしか出来ない。獲物を捕ることが仕事だから、喋る、話を聞くという行為は必要ないし二の次。女性は男性のように獲物を捕る必要がないし、喋りながら、手を動かしてきたから台所で料理をしながら「ねぇあなた。聞いてよ。隣の奥さんったらね・・・」といった具合に一度に2つの行為が出来るんだそう。納得じゃない?男性が話しを聞かない理由。聞かないんじゃなくって「聞けない」のよ。そう考えると話しを聞いてなくっても「あー。仕方ない」って思えない?喫茶店でデート中に、可愛い女の子が目の前を通ってそのこのお尻を目で追っちゃったらもう話しなんて聞こえなくなるのが当たり前ってこと。そんなことに目くじらたてて怒ってたら、時間の無駄だし無駄に血圧を上げることになるわ。う~ん。 なんか達観してる。そして初めてブログのタイトルっぽい。という話しはおいといて。週末にBBQを目的に勝浦に行ってきました~。BBQ会場はお友達の別荘ですっ今回のBBQ「BBQやりたいなぁ。しかも高級食材・高級酒しかない、みたいなセレブっぽいやつ。」と言ってみたのが始まり。「おし。やろう!!」ってことで。いやはや、結果からいうとホント凄かった!!伝説のBBQ。まずは早朝のお迎えでちょっとご機嫌ナナメだけど缶ビールを渡されてとりあえず朝6時20分から黒ラベルを。友人たちをピックアップして、勝浦まで。なんで早朝出発か、というと。そう。朝市での買い出しなのです。新鮮野菜がたくさん売ってる。どれも採りたてで美味しそう。トマトにきゅうりにオクラにしいたけ。新鮮な野菜たちをゲット。勝浦ですもの、もちろんお魚も干物やら鮮魚やら色々。 このおばちゃんはこの朝市の有名人。よくテレビにも映ってる。よくしゃべるのよ~。野菜もなんだけど、この朝市でも一番の目的はねあれなのよ、あれ。あ・わ・び見て~んおっき~いこんなのゲットしちゃった。他にも新鮮なお魚やら貝がたくさん売ってたけどね。そこはね、ちょっとお楽しみがあったから我慢。そのお楽しみはここのお店から、なんだけど。でも、この伝説のBBQは明日に続いちゃうのです。

ちまき   2010-09-02 11:47:25 提供:(社)日本フードアナリスト協会

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(社)日本フードアナリスト協会

(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。

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