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【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

マルトモ株式会社

20

1月26日(日)まで

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【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

マルトモ株式会社

30

1月13日(月)まで

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【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】忙しいときにもささっと副菜1品つくれるあの商品のモニターです!

マルトモ株式会社

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1月19日(日)まで

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寒い季節にぴったり!厳選ペッパー&スパイスをブレンドした「クレイジーペッパー」で、毎日の食卓をスパイシーに彩ろう♪

日本緑茶センター株式会社

30

1月16日(木)まで

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寒い季節にぴったり!厳選ペッパー&スパイスをブレンドした「クレイジーペッパー」で、毎日の食卓をスパイシーに彩ろう♪

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2010年10月 米子の鯖寿司がご自宅に

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米吾の吾左衛門鮓が食べたい!

モニプラ×日本フードアナリスト協会さんの企画に参加米子の鯖寿司として有名な米吾の“吾左衛門鮓”のモニター募集美味しそうですよね( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう吾左衛門鮓は鮮度を保つためにマイナス60度で急速凍結し、出荷する前に解凍そうです。この冷凍が重要この解凍時にグルタミン酸やアミノ酸など、鮓種の旨みが増えるそうです。美味しくなるんだね(〃д〃)きゃ~表面と中心部の温度差が少なくなるように解凍温度と時間に変化を持たせ熟成解凍。こだわりがあるんですねこの製法で、酸味がなじんで生臭さの少ない、まろやかなおいしさが誕生するそうです。めっちゃ食べたいよ~~我が家に届きますように2010年10月 米子の鯖寿司がご自宅に

  2010-10-04 15:03:46 提供:(社)日本フードアナリスト協会

企業紹介

(社)日本フードアナリスト協会

(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。

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