“リンガーハット
”さんから１月３０日(木)に登場する、


お野菜モリモリの新商品を一足お先に試食させていただくべくお銀座へいって参りましたっ



長崎ちゃんぽんリンガーハット



店内に入ると早速でっかいでっかい白菜がド～～ンといらっしゃいましたけど


そぉなんです


１２月３０日(木)より発売される新商品のキーワードは“霜降り白菜”




みなさま“霜降り白菜”ってご存知でしたか～


“霜降り白菜”は成長の過程で霜を当てることで、葉に蓄えたでんぷんをブドウ糖に変えて不凍液を作り出す白菜の性質を利用して栽培されたこだわりの素材で、


一般的な白菜よりも糖度がとっても高いんだそうです


中でも今回使用されてるのは、糖度の高い茨城＊埼玉県産のものなんだって


そんな“霜降り白菜”


まずサッとボイルした状態でいただいてみましたょ


シャキシャキしててすっごく甘くて瑞々しぃ


野菜っていうか、もはやフルーツ


ちなみに今年から使用する全てのお野菜をすべて国産のものに変えたんだそうです


そんなこだわりの新商品がこちら


霜降り白菜ちゃんぽん　７０７Kcal　６５０円(税込)

ぎょうざ５個セット　８８０円(税込)

ぎょうざ３個セット　７８０円(税込)



なんだこの白菜のタワーは


ボリュームすごすぎてビックリなんですけど～～


上からもど～ぞ


具だくさん


なんとお野菜は、通常の長崎ちゃんぽんが２５５ｇに対して“３５５ｇ(霜降り白菜１００ｇ)”っていう大迫力


この１杯で１日のお野菜の目標摂取量をクリアできちゃうんだからすごいでしょ


スープはとんこつスープと九州産大豆“ふくゆたか”を丸ごと使用した“豆乳仕立て


仕上げに“ゆず風味白だし”をかけてるってことで柚子のいい香りが漂いますぅ



まろやかな口当たりのスープは、であとから大豆の風味も広がってとってもおいしぃ


やさしいお味


麺は太めでスープとしっかり絡みます


“霜降り白菜”は相変わらずシャキシャキしてて良い食感




しかしホントすごいボリュームでさぁ


スープもおいしいからついつい飲んでしまうし…


これは、大食いさんでも十分満足できるんじゃないかな


しかもお野菜た～っぷりなので超ヘルシー


かなり満腹だったけど、胃もたれもしなくてむしろ体がポカポカ代謝があがったくらいょ


こちらの“霜降り白菜ちゃんぽん”がいただけるのは１２月３０日(木)～２月末まで


北海道＊沖縄＊１部地域を覗く全国の“リンガーハット
”さんで味わうことができま～す


ぜひご賞味くださぃ




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mayu 　 2010-12-22 18:18:00 提供：（社）日本フードアナリスト協会