『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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米子の鯖寿司として有名な“吾左衛門鮓” (社)日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中“吾左衛門鮓”鯖鮓(鯖寿司・さば寿司) 1,774円すっごく美味しかったー普段お寿司って鯖食べないので、こんな美味しい鯖寿司食べたら他食べれないんじゃないかと思うくらい・・・・美味笹巻きになってるのもまた素敵だわね~♪御進物にもいいんじゃないかと思うんだけど、手頃でいいわよね。明治の伝統と特許製法で生まれた肉厚の鯖寿司 女性フードアナリスト60名が美味しいと絶賛した1品だそうで、本当に夫婦そろって美味しい!!と声を揃えたわ。特に脂の乗った鯖がものすごくいいのよ。酢飯も酸っぱすぎずほどよい感じが男性にも受けると思うのー子供たちも食べたくらい。昆布に巻かれているので切った時も型崩れしないので楽ちん。鯖とお寿司が半々くらいの割合のボリューム感がたまらない!これ焼酎にもあうよ、お父さん世代にも絶対に気に入ってもらえるから手土産によさそう。私の産婦人科の先生も鯖のお寿司が好きだって話したところで、これ差し上げようかしら臭みも全然ないので本当においしかったー!届いてから常温保存で2日ほど行けるので慌てて食べなくても大丈夫なの。冷蔵庫に入れるとご飯が固くなるから涼しいところで保管するといいよ。やっぱり美味しいものを食べると心も豊かになれるね~♪詳細米吾ホームページ (社)日本フードアナリスト協会
ネイリスト敬子 2010-12-20 18:02:05 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。