Happy ミセスのブログ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「食の情報を解説する専門 家」の

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本フードアナリストさんが


　　　　　　　　　　　　　　　東京限定商品『東京黒昆布巻き押し鮨』の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モニターを募集されています。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳しくはこちら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■『東京黒昆布巻き押し鮨』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.tokyokuro.com/
　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歌舞伎座で愛された鯖寿司が東京限定で復活したという事なので、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯖寿司に目のない私は、モニターとして立候補したいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらの、『東京黒昆布巻き押し鮨』米吾さんの自信作

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新感覚！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩で食べるの鯖鮨なんです★



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯖寿司って、結構鯖の臭いが苦手な人が多いですよネ★

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯖の嫌な生臭みを感じない鯖寿司なら、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっと色んな人に食べてもらえます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試行錯誤の結果、米吾さんはやってくれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回の、　　『東京黒昆布巻き押し鮨』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆　日本近海の鯖を贅沢に使用
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆酢の角が無く、マイルドな味
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆鯖の嫌な生臭みを感じない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆　北海道、道南さんの真昆布使用
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆　　鳥取県産やまひかり


　　　　　　　　　上質な昆布とふっくらとした鯖とお米が立っている酢飯の絶妙な味わい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新しい　センスの、　　　ゆず塩、笹塩で頂く



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうですか、これなら鯖寿司がちょっと苦手っていう方にも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絶対、おいしく頂けますよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっと、この鯖寿司の事を知りたいという方のために
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■『東京黒昆布巻き押し鮨』おいしさの秘密
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.tokyokuro.com/patent/index.html

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　パケージも赤い隈取の「筋隈」が、とっても目を引きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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▲冷蔵庫に入れないのがポイント



２種類の「フレーバーソルト」
　　　　　　　　　1. クマザサ（ヘルシーフレーバー）　
　　　　　　　　　2. ゆず（アロマティックフレーバー）





この鯖寿司、わざわざ東京に行かないと買えない代物

お問い合わせ
取り扱い店舗

＊販売開始日が店ごとに違います。
詳しくはこちら をごらんください。

東京限定販売　１,８００円（税込） ※　通信販売等での購入は出来ません。

・JR東京駅 ダイニングコート内
　駅弁屋旨囲門
・JR東京駅　グランスタ極
・日本橋三越本店　地下1階
・三越銀座　地下2階
・羽田第一旅客ターミナル
　1階、2階　BLUESKY


私は、今京都で暮らしています。
京都は鯖寿司がおいしいお店がたくさんあります。
でも、関西の味と東京の味は全然違い

こんな感じで炙ってあります。

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『東京黒昆布巻き押し鮨』
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見ての通り、全然違います。

今まで一度も
『東京黒昆布巻き押し鮨』を頂いた事がなく
関西バージョンを食べて育った私は、今回の企画で自宅で
頂けるという事是非、食べてみたいと心から思いました。

鯖、昆布、ご飯の三位一体がどのように口の中に広がるのかがとっても楽しみです。


こちらのブログに米吾さんの歴史が載っています。
↓
株式会社米吾ホームページ
米吾オフィシャルブログ
↑
商品開発のエピソードが載っています。









（社）日本フードアナリスト協会


2011年1月　東京限定商品『東京黒昆布巻き押し鮨』がご自宅に　←参加中

美人ちゃん 　 2011-01-11 00:00:00 提供：（社）日本フードアナリスト協会