『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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お問い合わせ先 |
(社)日本フードアナリスト協会 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
東京黒昆布巻き押し鮨 鯖(2人前)1,800円(税込)
歌舞伎座名物の柚子塩、笹塩で食べる鯖寿司が東京限定で復活!
日本近海の鯖を贅沢に使用、鯖の嫌な生臭みがなく、酢もマイルド。
取扱店は
JR東京駅 ダイニングコート内 駅弁屋旨囲門
JR東京駅 グランスタ極
日本橋三越本店 地下1階
三越銀座 地下2階
羽田第一旅客ターミナル 1階、2階 BLUESKY
東京でも一部の店舗でしか扱っていないので興味がある方はチェック!
9月に米吾「吾左衛門鮓 鯖鮓」を食べたのですが(記事→こちら)、臭みがまったくなく、娘が大変気に入ってました。
どちらの商品も今までの鯖寿司の概念を覆します!
東京黒昆布巻き押し鮨 http://www.tokyokuro.com/
2011年1月 東京限定商品『東京黒昆布巻き押し鮨』がご自宅に ←参加中
ゆずみつ 2011-01-08 00:00:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。