『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
(社)日本フードアナリスト協会 |
---|
(社)日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中
NEXCO中日本が運営するサービスエリア(SA)
パーキングエリア(PA)において、新スタイルの
ハイウェイフード「ペコリアーノ・デリ」が7月1日(金)より
販売されるとのことでNEXCO中日本の記者会見に
参加して来ました
写真はNEXCO中日本グループの
女性社員で構成されたプロジェクトチームで
フードアナリスト監修により
ヘルシーで気軽に女性が食べれるフード
を開発したそうです
手軽に片手で食べられ、その土地の味が楽しめるフード
そのラインナップをご紹介しますね
東名港北PA(下り)
ハマポークロール(350円)
スペアリブソースがハマポークと合ってます
お肉たっぷりだけど結構軽いからホント女性向き
東名上郷SA(上り)
野菜のトルティーヤ(330円)
愛知県産の旬の野菜を何種類も使用した健康・ヘルシーな
トルティーヤで全部で4種類の生地があり
お好みで選べます(全粒粉・ほうれん草・トマト・プレーン)
好みのジュレを掛けながら野菜本来の味を楽しめました
東名富士川SA(上・下)
富士の国ポークウインナーロール(390円)
地元野菜と富士の国ポーク荒挽きウインナーに
わさびマヨネーズソースを加えた香りと食感が
楽しめるトルティーヤです
東名浜名湖SA(フードコート・スナックコーナー)
スシロール~三色姫~(380円)
地元食材を盛り込んだヘルシーな3種類の寿司ロール
(地元わさび・三ケ日みかん・うなぎ)
同じく東名浜名湖SA
三ケ日みかんレアチーズケーキ(350円)
冷凍した状態で食べることができるそうです
まさに夏向けのスイーツですね
三ケ日みかんのゼリーと富士山麓の牧場牛乳を
使った生クリームを使用したレアチーズケーキを
クレープ生地で包んでいます
甘党なので一番これが食べたかったんですよ
シャリシャリして美味しい
そして最後は
名神養老SA(上り)チーズケーキプリンセス
粉雪よふろふる(390円)
よもぎのロール生地に大垣産のゆず入り
クリームチーズが入っています
なんと外側は求肥で巻かれてるんです
新食感の美味しさでしたよ
これからはSAとPAに寄るのが楽しくなりそうです
(社)日本フードアナリスト協会
まこ 2011-07-01 16:20:56 提供:(社)日本フードアナリスト協会
Tweet |
(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。