『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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アナリストは知っていても フードアナリストって 今まで知りませんでした フードアナリストとは 食食文化を体系的に学んで 単に味覚だけでなく レストランの内装インテリアや料理の歴史レストランの法律まで 総合的に段階的に学んで レストランや料理飲食店を格付けする知識と教養を身につけた 食食空… 2008/10/18
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フードアナリストなる資格があるそうです 昔、フードコーディネーター、っていうのがあったけれど、あれとは違うのかしら? 食に関する資格、っていろいろあるけれど、フードアナリストは、食べて、評価して、表現するための資格!!! 私もこの分野では苦労しました 味覚や感覚、たとえばサービスや食器、とい… 2008/10/17
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ランキング参加中です+゚(´∀`)b゚+゚ ョロチクゥ リゾットです(ノω`)んふふ♪ 写真をとる前に食べてしまいましたヾ(ε)ォィォィ ですから今日も残り物のようになっていますが 立派なリゾットです(`Д´)ゞ ビシッ! 久々に残り物処理班から解放さ… 2008/10/16
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名古屋名物 みそ煮込うどん 338カロリー 名古屋ではお馴染みのスガキヤ インスタント麺です うどんがね、なんか普通のカップめんのうどんとも違うの! なんかクネクネしまくってるし、煮込んだらなんか2重重ねみたいなうどん! スープは粉末なんだけど、お湯に通しちゃうとシッカリ濃い、赤… 2008/10/15
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ランキング参加中です+゚(´∀`)b゚+゚ ョロチクゥ 今日もお昼は残りもの♪ たっくんが昨日残したチャーハン3口&とりゴボウの団子汁(豆腐入り)に冷麦を入れて食べてみた( ´З`)=3 満腹 冷麦だから冷たいままとも思ったが身体が冷えるし生姜をたくさん摂りたいし団子汁をやっ… 2008/10/15
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ちょっと記事見にいくのをサボってた モニタープラザ で,気になるモノをはっけん 『フードアナリスト』という資格についてのプロジェクト ちょっと引用すると フードアナリストとは、食食文化を体系的に学び、単に味覚だけでなく、 レストランの内装インテリ 2008/10/11
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目指せ食の賢人! 注目の新資格「フードアナリスト」興味津々ブロガー大募集! 食べること大好き 資格はとりたい そんな私が注目している資格が「フードアナリスト」です フードアナリストとは、食食文化を体系的に学び、単に味覚だけでなく、レストラ 2008/10/11
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日本フードアナリスト協会なるものがあるそうで実はとっても興味しんしんなんです!(^^)!お料理について、いろいろ学んではいるものの、いつか自分のおみせを持ちたいと考えている私にとって、最高の勉強 2008/10/10
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。