『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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眞鍋さんと学ぶ・フードアナリスト入門書が出版という情報を聞き
びっくりしました。
読んでみたいです。
フードアナリストという言葉自体あまり知らなかったのですが・・・
資格を取った方の本は
強みがあります
私もいずれは、資格を取りたいと思いますので
その手始めとして
フードアナリストの資格って、どんなことを学ぶの?
フードアナリストの資格を持っていると、どのような場で活躍できるの?
という疑問が解決されそうです。
HPも見たのですが
ざっくりしていたので
もっとその資格の
奥の奥まで
確かめてみたいです。
食の情報を解説する専門家
ユーミンマミ 2008-12-13 18:45:41 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。