『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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2月9日に、エスビー株式会社から、『絶賛すぐできカレー』が、三種類発売されました。
この『絶賛すぐできカレー』は、なんと処理時間が約5分。5分って、カップうどん並みですよね。
具材を1~3分炒めて、濃縮ソースと水を加えるだけで、本格的なカレーが出来るそうです。種類はグリーンカレー、キーマカレー、そして、欧風カレー。聞いただけでも美味しそうです。
グリーンカレーはココナッツミルクとかハーブとか、いろいろそろえないと作れないので、ソースがあるとすごく便利です。キーマカレーや欧風カレーも、野菜の下ごしらえや炒める時間を考えたら、これまた5分は驚きです。
『商品のメニュー監修にフードアナリストが携わりました。』
フードアナリストとは、日本で始めての制度だそうです。日本フードアナリスト協会が独自のカリキュラムで作成した検定教本をもとに、学習し、取得する資格です。食品メーカーの商品プロデュースやコメンテーターなどで活躍されています。
絶賛すぐできカレー
ku-chan 2009-02-22 20:17:43 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。