『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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(社)日本フードアナリスト協会 |
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さっき、辻ちゃんのブログみてたら、スープカレー食べてた~。
やばい、カレー食べたくなった!
モニタープラザさんをみてたら、ちょうどカレーが当たるプロジェクトがあった!!
2月9日から発売されているヱスビーの「絶品すぐできカレー」
商品のメニュー監修にフードアナリストが携わってます。
フードアナリストとは、 食・食文化を体系的に学び、単に味覚だけでなく、レストランの内装・サービスや料理の歴史・レストランの法律・経営まで、総合的に段階的に学び、レストランそのものから食品・食材を分析・評価する知識と教養を身につけた、食・食空間を分析・評価する専門家のことらしいです。
要するに食のプロってことですかね
え~こんなに凄いカレーは絶対食べてみたい!
当たったら、すぐ報告しますね
絶賛すぐできカレー
絶賛すぐできカレー
robbj 2009-03-01 15:53:52 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。