『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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おはようございます。たかやです。昨日の夜は中国ラーメン揚州商人ラーメン試食モニターに参加しました。揚州商人ラーメンは初めてで、今回行ったお店は横浜スタジアム前店。みなとみらい線日本大通り駅3出口を出て横浜スタジアムに向かう途中にあります。タンタン麺880円と揚州濃厚塩ラーメン840円をモニターしました。まずは生ビールジョッキ530円と老酒徳利530円、メンマ200円とチャーシュー300円も追加注文しました。麺の種類は刀切麺(とうせつめん)と柳麺(りゅうめん)どちらか選べます。タンタン麺は柳麺を選...
たかや 2009-04-26 05:05:15 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。