『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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(社)日本フードアナリスト協会 |
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白金台のお料理教室「Salon SmileTable」さんでは
お野菜にも大変なこだわりがあります。
農家から直送されるお野菜で作るお料理。
この日のメニューにも出てくるスナップえんどうは是非生で食べてね~と
農家の方から言われていたとか。
私たちもその言葉に従って生でも一口いただきましたが 甘いんですよ。
いいお野菜はホントおいしいですよね。
ここの教室ではコースの料金に自宅配送野菜セット費、材料費、教材費なども入っているんです。
今回作ったお教室のメニューを自宅でも作れるようにと
お野菜たちを自宅に送ってくれるようになっているんですよね。
お野菜配送なしの、チケットコースなどもあるので自分の好みに応じて選ぶこともできるようになっています。
今回教えていただいたメニューは
【からだが大変なときにでも作れる簡単おもてなし料理】
私が参加したコースはマタニティの方に向けたココロとからだを作る基本を学ぶコース
でもマタニティの方だけじゃなく普段から健康や美容を意識する女性にもピッタリなコースでしたよ♪
ではメニューの紹介。…
moto 2009-06-22 00:00:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。