『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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お問い合わせ先 |
(社)日本フードアナリスト協会 |
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モニタープラザさんの企画でモニター当選させていただいた、Smile Tableさんの料理教室へ行ってきました。
Smile Tableさんは、白金台の閑静な住宅街にあるマンションで開かれているサロンで、普通の料理教室とは違い、とてもくつろげる空間で教えていただけます。
教えてくださるのは、栄養士で食事カウンセラーもされている笠井 奈津子先生。
週に1回、心療内科で食事のカウンセリングもされているそうです。
「不眠症や鬱は偏った食事を変えるだけでも治る場合もある」というお話を聞いて、目からウロコ・・・。
もっと色々、詳しく教われば、家族だけでなく友人の体調も改善させてあげられそう・・・。
Smile Tableのクッキングコースは沢山あって、どれも気になる物ばかり・・・。
aki☆ 2009-06-24 12:09:52 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。