『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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(社)日本フードアナリスト協会 |
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モニタープラザさんにて、日本フードアナリスト協会さんから
「土井ハム 生ベーコン」をモニター当選しました!!
(参加登録のみで当選、うれしい~~)
「ぜひ生で食べてみてください」という手紙とともに、届きました。
「生ベーコン」って、何が違うんだろうと、一口味見したら、
めっちゃおいしいやん~~~
普段食べているスーパーのベーコンって何なん?って
思うほどの違い!!
塩気もちょっとあって、なによりまろやか!油がさわやか!!
(安いベーコンって油かたまってたりするけど、それもなし!!)
ベーコンと言うより、生ハムに近い感じで頂けます。
思わずたっぷりと味見(笑)
そして、火を通したものと違いを楽しむべく、カンタンに
1品作りました。
「もやしとカリカリベーコンのペペロン炒め」
ベーコンをカリカリに焼いて、ニンニク風味のもやし炒めに
トッピングしただけですが…
ベーコンの塩気で美味しくなりました♪
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ayu* 2009-09-01 16:12:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。