『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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確か、大学生がそれぐらいの20歳そこそこの頃。
『生ハム』というものを初めて知り、味わいました。
今まで見てきたハムとは全く異なる薄っぺらくて、
生々しい見た目にたいして期待はしてなかったのですが、
口にするやいなや普通のハムとのあまりの違いに驚き、
とんでもない美味しさに感激したもんです( ´∀`)
あの塩っ気とねっとりとした食感がめっちゃ美味!!
想像するだけでヨダレがたれてきます。
ビールのアテに最高だよね~~♪
そして、時は流れて30歳。
また初めて知りました!
生ハムだけじゃなくて、
『生ベーコン』ってものが
あるんですって!Σ(゚д゚;) ヌオォ!?
ベーコンやし燻製やんね!?
ってことは硬いの??
でも、『生』ってついてるから、
生ハムみたいに
ねっとりしてるの??
でも、これも確実に
ビールに合うよね!!(^皿^)
チーズと一緒に食べたら美味しそう~~( *´艸`)
世界的にはベーコンは『生』のが種類が多いんだって。
へ~~。
まだまだ世の中にはYUKIの知らない美味しいものが
いっぱいあるんだな~~( ´∀`)
これからもどんどん開拓していきたいわ~~♪
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YUKI 2009-08-25 00:10:14 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。