『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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(社)日本フードアナリスト協会 |
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日本フードアナリスト様からの企画なんですけど、
土井牧場ハム製造所様の
スモークベーコンスライス150gパック 1パック
のモニターを募集しています。
8月25日まで募集されているようなので、まだまだ日にちがありますね(^-^)
この、土井牧場ハム製造所様の、スモークベーコンスライス150gパック なんですが・・
ドイツ式の手作り生ベーコンなんだそうです。
ベーコンを生で?日本じゃ考えられないですよね。
でも、世界的に見ても、実はベーコンは生のほうが種類が多いらしいのです。
ベーコンが本来持つ、食感と舌触り、その味を体験できるんですって!!
こんな機会はもう二度とないかも・・・・
これは是非、当選することを祈るしかないですね
塩水で2週間漬け込み燻製に12時間。 デンマーク産の豚ばら肉を使用し、食感を良くするために三枚肉の中に脂が少ない肉のみを選び出しておられるそうなんです。
から。
こちらをクリックすれば、「ドイツ式ハム・ベーコン・ソーセージの魅力講座」の模様がみられます
ベーコン、おいしいですよね。
我が家は、よくベーコンを使います…
さきちゃんだよ 2009-08-10 00:00:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。