冬かきラーメン880円（税込）新橋駅SL広場からまっすぐ歩いたところにあるラーメン屋。ビルの1階と2階が店舗で、1階がカウンター席と少人数のテーブル席、2階がカウンターと台人数のテーブル席があります。ランチタイムに限り全席喫煙。外観、店内は本場中国をイメージしたのか、中国の大衆食堂のよう。荷物入れの籠があるのが日本風だなと感じました。席にバッグやコートを置くスペースがないのでありがたい。日曜はランチメニューがないので、夜と同じメニュー。20種類以上670円～のラーメンがあり、ライスセット100円、餃子ライスセット420円、チャーハンセット380円のセットを付けることも可能。ラーメンへのトッピング、チャーハン、点心、杏仁豆腐の単品もあり。今日はダンナー、2歳の娘、母、姉＋私の5人で銀座方面に用事があり、新橋でランチをしてから行こうということになりました。実はモニター当選での飲食です。11時オープンで入店。子供連れだったため、1階では狭いようなので2階へ案内されました。ありがたいことに、帰るまで私たちファミリーの貸切状態でした。ベビーカーは邪魔にならない場所へ置かせてもらいました。子供用の小皿、スプーン、フォークをお借りしました。オレンジジュース180円（税込）オーダーする前に、「のどが渇いた」という娘にとりあえずジュースを注文。隣にある色のついた水はジャスミンティー（無料）。餃子（6個）350円（税込）デザート以外の食べ物を注文すると「すぐにお出しできます」とメニューに書いてある通り、すぐに出てきました。大人4人なので2皿注文。餃子は熱々でにんにくやニラが少な目の、あまり匂いのきつくない餃子です。ちょっと気になるのは焼くときに油が多いのか、油っぽいことくらい。味はしっかり付いていておいしい。ちなみにホームページにある半額クーポンを出したら1皿のみ半額になりました。5人で行って1皿半額ってクーポンとしては微妙。皿蝦わんたん350円（税込）こちらも「すぐにお出しできます」だったので、餃子を食べている間に運ばれてきました。甘辛いタレがかかっていて、プリプリの皮と海老がおいしい。「おかず」というよりは「つまみ」です。塩ラーメン670円（税込）母が注文したオーソドックスなラーメン。醤油ラーメンも同価格。ちなみに細麺（柳麺）。趙家煮込みラーメン820円（税込）ダンナーが注文。娘とシェアしてましたが、とろみがあるのでなかなか冷めない！！でも野菜たっぷり具沢山でおいしかったそうです。細麺のみ。冬季限定。タイルラーメン970円（税込）姉が注文したでっかい角煮の入ったラーメン。本当は小さい角煮の入ったラーメンにすると言っていたのですが「写真撮りたいし、私も少し食べたいからこれにしたら？」と変更させました。麺は極太麺（刀切麺）にしていました。私の注文した大ぶりな牡蠣が5つも入った冬季限定の冬牡蠣ラーメン。のり、わかめも入っているので磯の香りがします。牡蠣はプリプリです！極太麺（刀切麺）は冷めた頃も弾力とコシは残ってました。小龍包（2個）300円（税込）忘れた頃にやってきた小龍包。写真は2人前。娘がアンパンマンを観て興味を持った小龍包。結局餃子とラーメンでお腹が一杯で、皮を半分食べて中身の肉が出てこないうちに「いらない」と言われちゃいました。結構肉汁がでて、本格的でした。私が食べようとした分は取り分けるときに、皮に穴が空いてしまって、肉汁が全部こぼれちゃいました。チャーハンセット350円（税込）ダンナーが注文。みんながラーメンを食べ終わる頃に運ばれてきました。少し味見をさせてもらったのですが、チャーシュー、海老が入っていて、思ったよりも豪華でおいしかったです。夢ごこち杏仁豆腐380円（税込）餃子1皿よりも高いだけあって、生クリームたっぷりの杏仁豆腐。舌触りもなめらかで女性は多分好き。3皿注文（母は食べない、娘も少しでいい）。中国の音楽が流れていて、1階厨房と連絡を取るための音がガンガン聞こえたり、お店の内装や雰囲気も中国！接客も本場式です。帰りに駅前のSL広場を通ったらちょうど12時で、SLから汽笛が聞こえ、シューっと白い煙が上がってました。こんな演出があるの知りませんでした。日本フードアナリスト協会ファンサイトに参加中中国ラーメン揚州商人 新橋店東京都港区新橋4-10-1SB新橋ビルオフィシャルサイト　http://www.whistle-miyoshi.co.jp/食べログ　中国ラーメン揚州商人 新橋店 （ラーメン / 新橋、汐留、内幸町）　　↑ランキング参加中！このブログが気に入った方、参考になった方はクリック！var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? "https://ssl." : "<a href="http://www.");document.write" target="_blank">http://www.");document.write</a>(unescape("%3Cscript src='" + gaJsHost + "google-analytics.com/ga.js' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E"));var pageTracker = _gat._getTracker("UA-xxxxxx-x");pageTracker._initData();pageTracker._trackPageview();

ゆずみつ 　 2009-12-13 20:24:29 提供：（社）日本フードアナリスト協会