『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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こんばんは
今日は寒かったですね~
帰りにはみぞれが降っていたり。
が!今日はそんな天気もものともせず、美味しいお料理を頂いてきました♪
というのも、先日ですが、ブロガー限定のモニターに応募したところ、嬉しいことに当選しまして
今日はその、日本フードアナリスト協会さん主催の食事会で、新宿『あぶり屋 旬蔵
』にお邪魔してきました♪
かにのコース料理ですよ~
メニュー。
そして、先ずは一杯。
ちなみにこちらは、『白穂乃香』というビールだそうで
専用グラスが格好良い。
味も滑らかで、飲みやすかったです
蟹みそ甲羅焼き。
濃厚で、香ばしい。
ズワイガニってなかなか食べる機会がなかったんですが、刺身だとネットリとして美味しいんですね~♪
途中で焼き物も。
つくねには軟骨が入っていて、こりこりしていて良い触感
またしゃぶしゃぶだと、身がふわっとふくらんで……かに!って感じです(笑)
こちらも柔らかで、とても美味しい
〆の、稲庭うどん。
ちょっと太めでもちもちしていました♪
こちらはデザートの『芋娘』。
スイートポテトにカスタードアイスが乗っています♪
これは…別腹ですな(笑)
最後の方になると、大分お腹も満足してきたんですが、デザートも美味しく頂けましたよ~
店員(店長)さんもフレンドリーで雰囲気も良かったので、大変満足することができました♪
…ただ、一番印象的だったことと言えば、モニターの方20人中、男性が僕一人だったということですが(笑)
とはいえ、良い方ばかりだったので、美味しく楽しく過ごすことができました(´∀`)
ごちそうさまでした~♪
【あぶり屋 旬蔵 新宿店】
http://www.shunzo.jp/shinjuku/index.html
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nao 2010-03-10 00:03:25 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。