ブログネタ：夜７時　何してる？
参加中



昨日の夜7時、日本フードアナリスト協会
さんからの太っ腹なご招待で、豪華な蟹しゃぶを頂いて来ました
場所は新宿中央東口「タカシマヤ」方面という小さな出口を出たらすぐです。
向かいの映画館に良く行くので、方向音痴の私でも地図無しでOKでした！


【店舗情報】
あぶり屋 旬蔵 新宿店


東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル4Ｆ
03-3358-5988




今回頂いたコースは、この日の特別メニューです。


●お好きなお飲み物１杯（ファーストドリンク）
お好きなドリンクをどうぞ！と言われ、1杯880円もする高級ビール「白穂乃香」をお願いしちゃいました。


同じテーブルの皆さんと乾杯！！
クリーミーできめ細かい泡で美味しい♪


ではお料理どんどん行きま～す！
●かにみそ甲羅焼き
食欲そそる～。濃厚でビールが進んだわ。




●特選ずわい蟹刺身
ぎっしり詰まった身が甘くてジューシー。
春らしい盛り付けもグッドです。
ちらっと見える緑の葉っぱは、わさび菜だそうです。


●本日の炙り
鹿児島の豚ちゃん！
つくねは、軟骨入りでコリコリ、黒胡椒が効いてて大好きな味。
辛めの秘伝味噌をちょっと付けても美味しい。


●ずわい蟹しゃぶしゃぶ
ついに来た～、蟹しゃぶです。
身がぷりぷりで綺麗な色でしょう♪


しゃぶしゃぶとしたら、出来上がり！色鮮やか～。


上品なゆず胡椒を付けてもいいし・・・
秘伝の出し汁が、すっごく良いお味なので、そのままでOK！
くずきりやお野菜もたっぷりでヘルシー。


●稲庭うどん
食べながら「このダシにおうどん、絶対合うよね～！」
と話していましたが、本当にぴったり合う！！


●芋娘～あったかスイートポテトにひんやりバニラアイスを添えて～
個室でお鍋なので、かなり暑いんですよ～。
最後はシャーベットの方がさっぱりしてたかも。
でもお味はバッチリでしたよ。


あぶり屋 旬蔵 新宿店
さん、蟹一筋38年の「甲羅本店」さんが経営しているお店なので、蟹の鮮度と品質は抜群です！
こんな美味しい蟹を食べたのは、北海道旅行以来ですぅ。


とっても美味しく幸せなひと時でした。
今回はありがとうございました。
機会があったら、またぜひ伺いたいお店です。


皆さんも新宿で蟹食べたい！と思ったら、あぶり屋 旬蔵 新宿店
さんの事を思い出して下さい。
行かれる前には、↓の得なクーポンをお忘れなく！


このブログを見ていただいた方限定の特別クーポン！



（社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中

夕刊マダム 　 2010-03-09 19:00:00 提供：（社）日本フードアナリスト協会