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で『東京 とんかつ浜勝
様10名限定食事会ご招待!』が当たりました~
季節限定の「梅しそ巻きとヒレ膳」1580円を試食できるということで旦那様と仕事帰りに秋葉原で待ち合わせてヨドバシカメラ秋葉原店へ
ヨドバシカメラマルチメディアAkiba8階にありました
お店の前には本日いただける梅しそ巻きとヒレ膳の看板発見
店内はほぼ満席状態でカウンターに案内していただきました。
オーダーを済ませた後は仕事帰りということもあって(無くても・・・??だけど・・・汗)まずはビールで乾杯
グラスが冷えているのはうれしい~
グラスの形をよくみると親指があたる部分がちょっと凹んでいて持ちやすくなってましたよ。
お箸はエコ箸でした。こういう取り組みって大切だなぁって思います。
まず運ばれてきたのが梅しそ巻きとヒレ膳についてくるお漬物。
三種類のってます。
このお漬物を含めて、ご飯、味噌汁、キャベツがお替りできるの~
ランチだけかと思ったらディナーでもお替りできるのはうれしいわ
(ちなみに今回は二人で一つのお膳をシェアしましたのでお替りはマナー違反ですからしていませんよ)
店員さんがすり鉢とすりこぎ運んできました。
食べ方はわかりますかと聞かれたので初めて食べにきたことを告げると丁寧に食べ方を教えてくれましたよ。
テーブルの上に用意されていたごま
をすり鉢に入れて
すりすりすりすりすり・・・・・・・・・・・・・・
できました。
そこに好みのソースを入れてカツをつけて食べるのです。
ソースは秘伝の甘口と辛口の二種類
秘伝という言葉にひかれて私達は秘伝をチョイス
ちなみ辛口はこのような色でした
サイドメニューから選んだのが『名水豆富のサラダ』
なめらかなお豆腐にカリカリじゃこがアクセントになって美味しい。
さわやかな風味のドレッシングもさっぱりしてて揚げ物と一緒に食べるにはぴったり
いよいよやってまいりました。本日の主役の「梅しそ巻きとヒレ膳」
どど~ん!!
梅しそ巻き、ヒレかつ、エビフライ、季節の野菜(この日はなすでした)
特製ポン酢とタルタルソースがついてきます。
タルタルソースは柑橘系(ゆずかな?)のさわやかな風味が特徴的です。
キャベツの千切りもふわふわでしゃきしゃき。
お家の千切りとはやっぱり違うんだよね~。あっあとこちらでは角切りキャベツも選べます。
ソースにポン酢、タルタルもあるし、卓上にはドレッシング二種に塩も用意されているから自分好みでキャベツも食べられちゃうから飽きない!!
選べるといえばごはんも麦ご飯と白いご飯を選べるしお味噌汁も赤みそと白みそを選べます。
今回は白いご飯と赤みそのお味噌汁を選びました。
お腹一杯大満足でした。私の大好物!エビフライもおっきかったし
梅しそはさっぱりいただけたし、ヒレはとってもやわらかでどれも揚げたてさくさく美味しかったです。
レジ横には素材産地情報がありました。
自分が食べるものは何処のものなのかわかるのっていいですよね
店内も清潔だし、店員さんの接客も元気があってグッド~でした。
とんかつ浜勝さんのお得なクーポンはトクトククラブ
でゲットできますよ~
とんかつ浜勝さん、フードアナリスト協会さん、モニタープラザさん、関係者様ありがとうございました
ekka 2010-05-28 18:54:07 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。