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おうちごはん6*秋の味覚いっぱい♡*


おひさしぶりですーー
今日は晴れてちょっとだけあったかいけど、最近めちゃくちゃ寒くてヤバイーーー
そろそろ本気でウールコートきてもいいか迷い中。

寒くなって、なんか色々と美味しいものも増えてきて、ワンパターンメニューかもやけど、最近のごはん記事します
最近ご飯が美味しくて、おかわりとかしてる私。DBまっしぐら…ヤバイ
さつまいもごはん
秋刀魚の塩焼き
きんぴらごぼう
かぼちゃ炊いたの
ほうれん草胡麻和え
ニラと卵の味噌汁
さつまいもごはんめちゃハマり、たくさん炊いて冷凍してて、ちょいちょいおにぎりしたりして食してます
黒すりごまをちょっとかけて食べるのが好き
実は初挑戦のおでん
おでん豆苗とろろサラダイワシ生姜煮(なおくんのおばあちゃんからのいただきもの)ちゃんと大根下ゆでしたりしてしっかり仕込んだら、お味しみしみでめちゃうます
翌日にはさらに味が染み込んでて美味しかったーー♡さすがルクルーゼ
なおくんには京風のおでんやねといわれたけど、他の地区はどんなおでんの味付けなんかなー?気になる。
奈良はもうちょい醤油濃いめみたいやけど。食べたことないから再現できひん
青椒肉絲
ブロッコリーおかかマヨ和え
かぼちゃ炊いたの
豆腐とほうれん草のお吸物
温泉卵

青椒肉絲はナオくんリクエスト。少し甘めの味付けが好みらしいです~
うちではステーキ肉を切って使うのがこだわり…かな?
大好きなパン屋さんのパンと♡
秋鮭のムニエル
ほうれん草ソテー
クリームシチュー
墨絵のイチジクパンとフランスパン

秋鮭が安かったっていうのと金曜やったから、ちょっと洋風ご馳走ご飯にしたくて
ムニエルもカリッとふっくら焼けて大成功ブイヨン入れてクリームシチューも豆乳使ったらコクが出て濃厚で美味でした
そしてわたしの大好きなパン屋さん墨絵 どのパンも本当に美味しくて、ゴロゴロ具もたっぷりでお値段もそんなに高くないねん。この日は小さいフランスパンとイチジクのパンを買って食卓に。あーーー美味しすぎた
墨絵は新宿にあるので、立ち寄られた際は是非お試ししてみてください回し者ではございません。笑

最後に、旦那さんがハマってるお昼ご飯
あんかけ焼きそば

焼きそば用の麺をフライパンで両面焼いて、やさいたっぷりの餡をかけてます。
かなりヒットらしく、週末になると必ずリクエスト野菜をかえたりして毎週つくってるわ


ざっとですが、こんな感じの最近のごはんこれからは寒くなってきたしお鍋が増えそうな予感(そういや昨日は鰤しゃぶやったわ)メニューワンパターン化してきてるし、またレシピ本見て新しいレシピ探さなきゃな。
次回は1人ご飯することが多いのでそのご飯記事でも書こうかしら。

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日向夏   2014-11-10 08:10:28 提供:北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス

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