おはようございます



　４月７日　火曜日


　朝からシトシトと雨が降っています

　花散らしの雨ですね

　寂しいけど、今年もたんと、桜を満喫しました

　年を取るごとに、桜のキレイさに感動です

　少し肌寒く、体調管理をしっかりしないと、風邪を引きそうです



　昨日は、新学期が始まりました

　入学式もあり、リオンが１年生になった時の事を、昨日のように思い出します

　そのリオンが６年生で、１年生のお世話をしたりするって言うんですから、ビックリです

　気になっていた担任の先生ですが、持ち上がりで５年生と同じ先生になりました

　子供たちも、私も、担任が変わると思っていて、修了式の日には、みんなでサプライズのお手紙を渡したり

　私も、先生にメッセージを書いたり

　ちょっと拍子抜けしちゃいましたが、とってもいい先生で、６年生でも同じ先生だったらいいのにと思っていたので

　とても嬉しいです

　いいスタートの日



　

　材料が揃っていたので、ビビンバにしました


　

　ビビンバ、すっごく美味しくて大好き

　でも、手間がかかるのよね


　肉味噌を作り

　肉味噌は、味を濃い目に少し多めに砂糖を入れて、しっかりした味付けにします

　もやしナムルを作り

　中華だし、オイスターソース、おろしにんにく、胡麻、こしょう、ごま油

　人参ナムルを作り

　お酢、醤油、砂糖

　ニラナムルを作り

　ごま油、醤油、おろしにんにく

　大根ナムルを作り

　中華だし、塩、ごま油、こしょう


　フライパンに、ごはんを広げてのせ

　焼肉のタレをまわしかけて

　具をのせて、卵を落として

　底に焦げ目がつくまで焼きます

　

　おこげつきが、なんともうま～い！

　卵を崩していただきます

　ホント、手間はかかるけど、作り価値あり！

　半分食べた後、フライパンの空いた所に、とろけるチーズを入れて、二度美味しい、チーズビビンバ

　最高☆


　

　レタスサラダ

　海苔とかつお節たっぷり


　

　里芋とアボカドのにんにく炒め

　食感の似ている里芋とアボカド

　にんにく風味がたまりません


　

　もつ煮

　味がしみしみ～♪



　すっごく美味しかった～

　ごちそうさまでした






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りーり 　 2015-04-07 10:17:55 提供：北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス