食を通じて口福を、ハッピーをお届けする「フードサンクス」のファンサイト

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牛タン

夜は、今朝方、秋蓄さんにて仕入れておいたオーストラリア産の牛タン切り落とし肉などで、焼肉に。付け合わせは、シンプルに、買い置きしてあった舞茸と、ぶなしめじに、玉葱と、人参に、皮付きじゃがいも。オーストラリア産の牛タンの切り落とし肉は、薄切りながら、臭みも無く、それなりにジューシーで、うまうま。ジンギスカン鍋の溝を伝い落ちた、余分な膏を吸った茸や、野菜、根菜類などとの相性も、良好で、グー。更に、素揚げ状態となった、皮付きのじゃがいもは、食感も、小気が味良く、熱々、ほくほくで、癖になる。 ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。そうそう、何だか、久々に、厚切りの牛タンの塩焼きも、味わいたくなってしまいましたなぁzzz。。。【クリスマス直前】 びっくりドンキー ローストビーフモニター大募集【10名様】

のぶ   2014-12-02 00:18:52 提供:北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス

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北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス

フードサンクスは、北海道物産展でお馴染みの国産ギフトやお土産などのプチギフト、びっくりドンキーなどのこだわり商品、様々なご当地商品等を扱うお取り寄せネット通販サイトです。送料無料商品などもてんこもり♪

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