『食を通じて口福を、ハッピーをお届けする「フードサンクス」のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス |
---|
>
2014.12.16 Tuesday 15:54
ゆず塩とゆずポン酢
コーボンのゆず漬けを作りましたが,まだまだゆずが沢山あります!!
ゆず大好きの私が作ったのが「ゆず塩」と「ゆずポン酢」
まず,皮を使って「ゆず塩」を作りました!!
ゆずの皮をすりおろして 荒塩で煎る
ゆずが沢山あったので1:1くらいかな?適当でもOK!!
焦げない様に注意しながら煎るとパラパラになるので 出来上がり!!
だし大根のゆず塩のせ
ゆずポン酢
ゆず果汁5個分にリンゴ半分 玉ねぎ小1個をするおろし
こんぶ,かつおぶしの入った瓶にさとう・みりん大1
酢1カップに醤油350ml 全部合わせて出来上がり!!
冷蔵庫で保存しながらじっくり味をなじませます。
去年作って美味しかったので今年も作りました・・・。
Tweet Check
…
マウンチョ 2014-12-16 00:00:00 提供:北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス
Tweet |
フードサンクスは、北海道物産展でお馴染みの国産ギフトやお土産などのプチギフト、びっくりドンキーなどのこだわり商品、様々なご当地商品等を扱うお取り寄せネット通販サイトです。送料無料商品などもてんこもり♪