あけましておめでとうございます我が家のお正月は3日までだったので、すでに平常運転。早起きが辛い毎日です。ここ3年ほどは実家ではなく、我が家でのんびりとしたお正月を過ごしています。私も今更ながら、おせち料理の勉強中です。今年は、フリマでゲットしたお重に詰めてみました。でも、お重に詰めるのって難しいのね…魅せ方が色々あるようなので、それは今後の課題ってことで。さて、おせち料理の仕込みの真っ最中の大みそか。ジャジャーン!我が家に届いたもの、それは...『びっくりドンキー ローストビーフ』びっくりドンキーのメニューで提供されていたローストビーフが家庭用として復活!びっくりドンキーは実家に帰った時など、みんなで行きます。メニューが豊富でお店の中も楽しくて、子ども達もよく食べてくれるんです。美味しいハンバーグしか知らなかったので、ローストビーフと聞いて、とても期待していました。 手のひら大のサイズです。180グラム。冷蔵庫で一晩かけて解凍しました。 15gのソース付きです。牧草を食べて育ったナチュラルビーフ!成長ホルモン剤は使ってないそうです。安心して食べられますね。 半分に切ったところ。しっとりしています。赤みがきれい。今回はおせちに入れたかったので、薄目にスライスし、ソースをかけました。 分かりにくくてすみませんレンコンとスナップエンドウの間に入ってます。 お肉の味がしっかりしていて、とてもおいしかったです。ソースもローストビーフと良く合っていました。夫もお酒に合うと喜んでいました。普段、牛肉があまり得意でない次女と長男も気に入ったようです。そして、特に気に入った人、長女(笑)↓↓↓ この人、半分ぐらいは食べたはず!めっちゃおいしいを連発(笑)ローストビーフ、今まではなんとなく敬遠していました。だけど、おせちの豪華さが断然違いますね。華やかになります。来年も検討したいなぁ。クリスマスなど、パーティーにもいいですね。新鮮な色とりどりのお野菜に並べたらもう…みんなが笑顔でおいしいものを食べるって幸せなことですね。2015年、いいスタートが切れました。フードサンクスファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2015/01/06
: Qさんの思いつき日記
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