年明け用に、ハム。買おうかなぁ〜でも高いしな〜。で、結局買わなかった、ハムw。そしたら、年末になんと!フードサンクスから、びっくりドンキーのローストビーフが♪♪なんてタイムリー!ナイスでハッピーなお届け物ですw。もちろん!年明けに合わせて解凍〜。お?何かね、ぷにゅぷにゅwしてる〜。焼いた肉の塊の固さとは違う、やわやわな、きもちイイ感じ。何でだろ?何でだろ♪♪いざ、入刀〜!きゃー♪♪この赤み!!じんわりじっくりと、火が入っていった感、満載!もう見ただけで、やわやわジューシー♪♪だから固くなかったんですねー。今は厚切りが流行ってるらしいので、どーん!と、ひらひら〜の、2種の切り方で。マッシュポテトが合う合う♪♪ので、たっぷり添えて。では、私は厚切りwを頂きます!うわっ!柔っ!!厚切りなのに、かぷっ♪で、噛み切れちゃう〜www。おまけに、旨みもたっぷり堪能出来ちゃう〜。ん〜〜これ、冷凍とは思えない。ホント、おいしーです!娘っち♪曰く、ホテルビュッフェの切りたてより、全然おいしー!とw。ふむ。同感同感☆もちろん!年明けの食卓に、華と彩りも添えてくれました♪♪そして、即時完売wご馳走さまでした。美味しい出会いに感謝!デス☆お肉と共に、お野菜もたん!と。なます、です☆新年は柚子を丸々絞った、豪華バージョン♪♪やっと母のお味に近づいてきました☆FOODIESにてレシピ公開中「なます」http://recipe.foodiestv.jp/recipe/24088.html
投稿日時:2015/01/02
: カンパニュラを貴女に
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