モニプラさんでフードサンクスさんから「びっくりドンキー ローストビーフ」をいただきましたー!年末のお年玉企画でいただいたこちら。結構忙しかったお正月に、切るだけで出せるローストビーフ。助かりました~~(・・・・・お正月終わったよー)どどどーん。いいねいいね~ローストビーフっていうとクリスマスを思い浮かべちゃいがちですが、ハレの日にピッタリのお料理ですよね。忙しい年末に、材料買ってきてー下ごしらえしてー焼いてー味がなじむまで休ませてー・・・・ハハハ無理。頂いたローストビーフはカットして、生野菜と一緒に出しました。ゴジラさん見た瞬間に「おおっ」と一言。これが一皿あるだけでテーブルが華やかになりますものね。付け合せはヨークシャープディングやホースラディッシュが定番ですが、日本の一般家庭ではマッシュポテトかな?糖質を気にしている我が家では、ジャガイモNGでしたので、グリルした蕪とブロッコリーを別皿に盛って。塩コショウだけのシンプルさがおいしい。そして、少しとりわけしておいたものを別日に。温野菜をたっぷり盛って。(メインがどっちだかわからない量です)ヨークシャープディングはそのうちちゃんと作ってみたいなぁ~私は切っただけですが、豪華においしくいただけました~~~ごちそうさまでした♪フードサンクスファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2015/01/11
: ぽんた's kitchen
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