おいしいっコレめっちゃおいしいっ
いきなり叫んでしまいましたが、叫びたくなるおいしさです
”びっくりドンキー”といえば、ハンバーグはもちろんのこと、サラダについているマヨネーズタイプ(サラダにマヨネーズは好きじゃなかったけど、これは別)やデザート(メリー・メリーゴーランド は外せない)も逸品
昔、びくドンでバイトをしていた友達が、こよなく愛していたので、一時期一緒によく通い詰めていたぐらい
それでも飽き足らず、家でなんとか似たような味が再現できないか、ネットで色々調べて研究したものです
なので、そのびくドンのハヤシライスなら間違いないだろうと今回挑んでみたのですが、期待を裏切るどころか、想像をはるかに大きく超えてきましたっ
というのも、ハヤシライスって苦手だったんですよね…
あの酸味と、味の薄さというか…コクのなさというか…
でも、これは全く違うっ
濃厚で、まろやかな甘みと深いコク
そして、私が嫌いなツンとくるとがった酸味が一切ないっ
これがハヤシライスなのか
父母にも味の感想を聞きたかったので、一袋を3等分。
ハヤシライスとして食べるにはちょっと量が少なくなってしまうので、今回はシンプルなオムレツ風(整形に失敗したので、あくまで風)にかけて頂きました
玉ねぎと牛肉のエキスの甘味なのかな
それと、ワインのコク
実はこれ、私も大好きな店頭メニューの『チーズパケットディッシュ』のソースだそうなのですが…店頭で食べるよりも美味しいような…
具材も、しっかりと存在感のある牛肉とマッシュルーム(かなりいい役割を果たしていた)がた~っぷり
レトルトの域を超え、もはやレストランのクオリティ
最後の一滴までもったいないので、最後はご飯でさらえて…
ご馳走様でした
え両親の感想はって
このお皿を見ていただければお分かりかと…
皆、ひたすら「おいしいなぁ~。」「うん、おいしい」の連呼
そして、あっという間に完食っ
母も「じっくり炒めた玉ねぎの甘さと…あワインで煮込んであるのか」と、この牛肉と玉ねぎの旨味がギュッと詰まった味わいに感激していました
びっくりドンキー デミグラスハヤシ
180g 3個セット 2,683円 (税込・送料込)
ちょっとお高いけれど、大切な人に食べさせたい
来月に迫ったバレンタイン料理にピッタリかも
これで彼の胃袋Get
私の好きなマヨネーズタイプも販売されています
贈り物にしても喜んでいただけそう
投稿日時:2015/01/28 : nonのブログ 提供:北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス