食を通じて口福を、ハッピーをお届けする「フードサンクス」のファンサイト／札幌パークホテル アイスケーキ カタラ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ゆっきー♂☆さん）

頑張ってスマホからの投稿ヽ(^o^)丿今回はモニター。久しぶり♪札幌パークホテル アイスケーキ 焦がしカタラーナ ＜バニラ・ダージリン2本セット＞（3100円）の紹介です。元々天皇皇后両陛下をはじめ、ロイヤル ファミリーがご滞在されたことでも有名な 歴史と格式ある札幌を代表するホテル「札幌 パークホテル」の高級デザートシリーズ。パッケージもとてもゴージャス感ありますね～♪アイスケーキって、子供の頃誕生日に食べたけど大人になってから食べる機会がなかったのでとても楽しみ。味はバニラとダージリンの2種類。1本１8０g×2本で3100円!!超高級品ですね。これは心していただかなくては！ 卵、バニラビーンズをふんだんに使い、 しっかりとコクの有るカタラーナを、アーモ ンドプードルを使って焼き上げた生地にカソ ナードをふりかけ、キャラメリーゼしたジョ コンド生地でサンド、アイスケーキとしてク アドラプル（４つ）の層を重ねた濃厚で豊か な味わい。食べてみるとキャラメリゼしてビターな苦さの後にバニラビーンズの甘い香り。ミルクが超濃厚でしっかりあまい。とてもリッチな大人のデザート♪これはんまい！アイスケーキってこんなに美味しかったんですね。大満足でした(*^_^*)フードサンクスファンサイトファンサイト参加中