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クリームパスタ

夜は、麺な気分と云う事で、買い置きしてあった冷蔵庫の中の余り物などにて、クリームパスタに。


具材は、シンプルに、肉の矢澤さんにて調達しておいた米九さんの林檎のベーコンと、舞茸に、ぶなしめじ。
付け合わせは、レタスと、日高昆布の細切りと、近長さんの十二品目の梅ちりめんと、プチトマトのサラダ。

クリームパスタは、林檎のベーコンと、茸類の相乗効果で、コクと、味わいの深みも、増しており、うまうま。
指定時間よりも、若干、短めに茹でたバリラさんの麺(1.7mm)も、アルデンテに、仕上がっております。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、改めて見ると、月島駅界隈にも、焼肉店が、何気に、結構、増殖しておりますなぁzzz。。。

のぶ   2015-02-12 07:14:25 提供:北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス

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