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北海道コーンスープ

フードサンクスさんで販売されてる北海道ディナーセットに入っている北海道コーンスープを食べてみたよ



商品詳細&ご購入はこちら
http://store.shopping.yahoo.co.jp/food-thanks/bbb0d4a2a5.html


このコーンスープはフレンチの巨匠三國清三シェフ監修の商品なんだって



北海道産のスイートコーンを使うだけじゃなくて、牛乳やバターなんかも北海道産なんだね
う~ん、徹底してるっ

北海道のトウモロコシってお取り寄せしたことあるんだけど、ほんと、甘いんだよねぇ~
新鮮なものなら生で食べても自然の甘みガンガン感じちゃうくらい



そんな美味しいトウモロコシを使ったコーンスープの調理法は・・・・・
「湯煎」or「電子レンジ」っていう超簡単な方法



さっそく食べてみよ~っと



私はこういうパウチ系は湯煎調理が好きだから、湯煎で



3~5分あっためたら、器に移すよ~



んんん
な、なにやらめっちゃ濃厚そうなポトポト感なんですけど

とりあえず完成~



冷めないうちにいただきまぁ~す



   

ビックリしたぁ~
一口目・・・・・め~っちゃ甘っ

主人なんて「これカボチャ?」って言ったくらい、甘さがす~っごいハッキリしてるの

んでもって、コッテリ感のすごさ
分かるかなぁ?
スプーンからポトッポトッて落としたら・・・・・



こんな感じでポッコリ山ができるくらいの重さがあるの。



だけど、こんなにコッテリしてるのにスープはザラザラしてなくて、食べ終えたときの重さは口の中に残らないんだよね~

それにコーンがたっぷり入ってて、このコーンの食感がまたしっかりしてるの
新鮮なトウモロコシをもいだ直後みたいなプチプチしたフレッシュな弾けるような食感

甘さ自体はこのコーンよりも、スープそのもののほうが甘い気がするな~。

コーンスープってスープの中で一番好きだからよく食べてるほうだと思うけど、こんなに濃厚で食べてて楽しいって思ったのは初めてかも
美味しいっていうのはもちろんなんだけど、美味しすぎて楽しくなっちゃった

ん~、贅沢感も感じるスープだったなぁ~




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