歴史と格式ある札幌を代表するホテル札幌パークホテルの幻の逸品札幌パークホテルWチーズケーキ　ハーフサイズ　クラシック食べてみましたぁ元々天皇皇后両陛下をはじめ、ロイヤルファミリーがご滞在されたことでも有名なこちらのホテル。このチーズケーキは高級おせちのデザートとして、小さくカットして出されていたものであまりの美味しさに単品での販売要望が急増した為発売が開始されたそうなんです。でも、ホテル内ベーカリーで全て手作りのため工場生産のような大量生産ができず、時にはホテル売店でも数日待たないとならないくらいの人気商品なんですって。ホテルのスイーツというだけあってとっても高級感のあるパッケージ。ハードタイプの箱入りなのでギフトにもぴったりな感じです北海道出身の一流パティシエさんが、地元、北海道産素材にこだわって作りあげたチーズケーキなんですって。北海道の冬の大地をイメージしているということで雪のような白さです。今回、頂いたのはハーフサイズですがこの他にフルサイズ、クォーターサイズもあります。サイズ　8.5cm×15cm×4cm何か大きさが同じくらいのものがないか探してみたところ3DS LLが同じくらいの大きさでしたケーキは３層になっていて香ばしいクッキー生地の上にベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが重なっています。おいしそうなだけでなく見た目にもとってもキレイですよねベイクドチーズケーキとレアチーズケーキどちらも楽しめるのが嬉しい感じさっくりとした香ばしいクッキーに濃厚でコクのあるベイクドチーズケーキと爽やかな酸味とまろやかな甘みのあるレアチーズケーキの３層のバランスがとってもよくコクがあるのにしつこくないのでいくらでも食べられちゃいそうなおいしさですクリーミーなだけでなくくちどけがいいのもいい感じ一緒に食べた家族にもなめらかでクリーミーでとってもおいしいと大好評でしたこのダブルチーズケーキシリーズが北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等を販売するこだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス　さんに登場気になった方はぜひチェックしてみてくださいねフードサンクスファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村・人気ブログランキング・レシピブログキレイナビ・blogram・AWAKE

gomame 　 2015-03-23 23:00:00 提供：北海道物産やギフト、ご当地スイーツ等こだわりのお取り寄せネット通販フードサンクス