株式会社フードワークス
さんで、今度は、何と
京都料理を堪能できるコースを体験できるかも！！











【6種類からお好みの主菜が選べる】 夜のおごっ惣コース
です♪


もう～
この写真見ただけで美味しそうなのが解る。。。


京料理と言えば、高校の時の修学旅行で京都に行って、旅館で食べたご飯が、目茶苦茶冷たくて、しかもしょっぱくて、美味しくなくて、絶対これ、今日料理じゃないよね～修学旅行生だからってなめてかかってるよね

なんて話をしたのを覚えてます。。。

で、その旅館の料理が恐ろしいほどいい印象が無かったので、次の日の自由行動の時に、奮発して、グループのみんなと京料理のランチに行ったのを覚えています。

その京料理といったら、もちろん温かいものは温かかったし、味も薄味。とっても上品で、美味しかったのを覚えています。


それでね、この夜のおごっ惣。読み方はおごっつぉって言うんです。
おごっ惣（つぉ）とは…
今回ご用意しているお献立「おごっ惣（つぉ）」、京都のおばあちゃんが使うやさしい京言葉で「おかず」「ごちそう」という意味です。京都の気取らない、上品でやさしいおばんざいと、全国の生産者より選び抜いたおいしいお米で炊いた艶やかなご飯、旬の素材を使った主菜が味わえる小懐石風に仕立てました。

どっかで聞いた事あるなぁ・・・・
と思ったらね。

私の地元では、おかずの事をごっぉって言うんです。
『お』は付きません。

さすが田舎！！(笑)
お上品に言葉の最初に『お』をるける事なんてしないんですね・・・(笑)

それに、もっと驚いたのが私の地元で使っている言葉が、京都の言葉と似てる。と言うか一緒だったなんて、凄くビックリしました。

はるか東北の田舎なのに、京都の言葉を使ってるなんてね・・・・



さてさて♪


お料理は作るのはもちろん！食べるのも大好きな私。












この京都岡崎・美先　新宿店は新宿のタカシマヤタイムズスクエア本館の１４階にあるレストランズパークにあるので、アクセスもいいし、しかも１４階ってことで、夜景も綺麗だろうし、お昼だって、新宿を一望できそうですよね～


こうゆう所で、旦那と一緒にディナーなんて最高にロマンチックですよね～～







京料理の本格和食料理店 『京都岡崎・美先』


京料理の本格和食料理店 『京都岡崎・美先　新宿店』


【6種類の主菜から選べる】 京料理の贅沢和食コース・夜のおごっ惣＜ペア10組様＞

コロ助 　 2010-06-12 11:01:45 提供：株式会社フードワークス