都内本格レストランのフードワークス/『ニャー・ヴェトナム』 本格ベトナム料...の口コミ(クチコミ)・レビュー(夕刊マダムさん)

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レビュー

ブログネタ:暑い日に食べるなら辛いのとさっぱりしたのどっち? 参加中恵比寿のレストラン事情にめっちゃ詳しいさくらさん が、ここのランチ美味しかったよ~と言ってたので、楽しみに行って来ました。ベトナム料理って、フォーとか生春巻きしか浮かばないのですが、間違い無く私の好きなジャンル!『ニャー・ヴェトナム』 ベトナム館(恵比寿本店)恵比寿西口徒歩3分。本場から招いたシェフが腕を振るう本格ベトナムレストランです。料理だけでなく、音楽やインテリア、香り、民族衣装“アオザイ”を着たスタッフ と、「衣・食・住」ベトナムが体感できるコンセプトのもとオープンしました。お二階に案内して頂きました。お家みたいに落ち着く空間です。 ただ今マンゴフェアやってます。どれでも500円! やっぱベトナムビールでしょう^^)600円。 頂いたお料理は、「スタイリッシュコース」 ◆料理内容◆通常価格2950円1. 小海老と野菜の生春巻き中身ぎっしり!生春巻きは、ヘルシーで大好き! 2. ベトナムの前菜二種 (本日のベトナムサラダ/海鮮揚げ春巻き)パパイヤのサラダは、シャキシャキして美味しい。こちらの揚げ春巻きは甘酢っぱいタレで・・・揚げると、生とはまた全然違うものみたいですね。 3. お好みのメインディッシュ  (本日のお魚料理 または お肉料理)こちらは、鶏肉。甘辛でとろみがあり、ほんのりカレー風味で食べやすい。 魚は、イカと野菜の炒め物でした。優しい味付け。 4. お好みのフォー または ごはん  (鶏肉フォー/牛肉フォー/魚介フォー/ピリ辛フォー/蓮の実入りごはん)色々食べたいので、ひき肉のピリ辛フォーとご飯にしました。お好みで、ライム、トウガラシネギを入れて頂きます。辛さがちょうど良い!一つだけ残念だったのが、フォーのスープが冷めていて、麺が伸びていた事。出来上がったら、どんどんサーブして欲しいですね。 ご飯は、具がたっぷりで、かなり満腹~。 5. 本日の自家製デザートタピオカと粒あんたっぷりで甘さ控え♪ 6. ベトナムコーヒー または 蓮茶さくらさんはベトナムコーヒーこうやってゆっくり落とすのが、なんだか優雅^^)ベトナムコーヒーに、練乳は外せないそうです。 私は蓮茶にしました^^) 二人だと、少しずつ色々楽しめてちょうど良かった。二湖の生演奏なんかもあり、ちょっと異国情緒を味わえますよ。(さくらさん撮影) お値段が、かなりリーゾナブルで、日本人にも食べやすいお味です。気がつくと3時間以上もたっていました。楽しいひと時を過ごす事が出来ました。さくらさん 、お付き合い頂き、ありがとね! 都内本格レストランのフードワークスファンサイト応援中

投稿日時:2010/05/26 : 夕刊マダムの悠々優待生活♪ 提供:株式会社フードワークス

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『ニャー・ヴェトナム』 本格ベトナム料理が味わえるベトナミーズレストラン

ニャー・ヴェトナムは東京・恵比寿に本店を構えるベトナム料理レストラン。ベトナムのインテリアで統一された異国情緒あふれる空間で、美しく盛りつけられたヘルシーなベトナム料理をどうぞ!

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