銀座ニューメルサ8階にある、ニャー・ヴェトナム プルミエ銀座店(東京都中央区銀座5-7-10ニューメルサ8F)です。ベトナム料理のコースを食べてきました。小海老と豚肉、野菜の生春巻き。ベトナム料理といったら生春巻きですよね。うるち米の焼酎とよくあいます。蟹肉入り揚げ春巻きとパーナ貝の肉詰め焼き。もちろん揚げ春巻きも美味いです。アツアツです。メインは白身魚と野菜の土鍋煮。肉料理もありますが、今回は魚料理。ピリ辛豚挽肉のフォー。ベトナムといったら米粉のフォー。何種類かあります。これはピリ辛な坦々麺風味。デザートはミルクプリンみたいな何か。たっぷりベトナム料理を満喫できました。ベトナムのお酒とかも色々揃ってるので面白いですね。都内本格レストランのフードワークスファンサイト応援中Nha VietNam premier銀座 採点:★★★★JavaScriptを有効にしてください
投稿日時:2010/05/30
: 東京レビュー
提供:株式会社フードワークス