都内本格レストランのフードワークス／『恵比寿・焼き肉家　花蝶』 居抜きにつ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（クロミィさん）

明けましておめでとうございまぁす(≧∇≦)ノ昨年中もたくさん食べました(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ今年もいっぱい食べますのでどうぞよろしくお願いしまぁす(≧ε≦)ﾉで…さっそくですがっ朝からガッツリいくざんす！昨年末…『焼き肉家 花蝶』さんに、食べにいってきましたよぉ～ここ恵比寿　「焼き肉家　花蝶」さんは、昨年10月に、恵比寿にオープンしたお店で恵比寿駅から、少し離れた道沿いにある入り口からしておされ～な焼肉屋さん。早めの時間に行ったので、店内はまだ貸切状態(≧ε≦)ﾉ岩手南牛の看板がドンとあるひろーいエントランスを抜けて、一番奥のテーブルにご案内してもらいました。ディナーにしては、お手ごろな3800円のコースと単品で、クロミィの大好きなユッケを頼みましたぁ(人´ω｀*)生肉生肉(￣￢￣*)じゅるぅお皿もナプキンも黒で統一されていてオサレな感じ☆店内は、全体的に和洋折衷な感じで、落ち着きのあって、高級感がある感じ♪まず出てきたのは、キムチとナムルの盛り合わせこのキムチが辛いだけじゃなくて、ちゃんと、出汁の味わいのあるキムチ。それから、パプリカのナムルが美味しかったぁ♪これが呼び水となって、おなかがグーグーしちゃいますっ！！！和牛刺し～～～～っ！！！まず始めに出てきたのは、生肉ぅぅぅ(￣￢￣*)じゅるぅやっぱ、肉は生っす(≧ε≦)ﾉクロミィ的には、もうちょっと甘くない醤油ダレがよかったな。でも、お肉はちゃんと厚みもあって、旨かったぉ！生で食べられるお肉を出してくれるとはこれは、焼きものも期待大デスっ！ドドーンと盛られたコールスローお店の方に「このままでもおいしいですが、　お肉と食べると美味しい」とのコト。そんなコト言われたら、肉待つでしょう♪で、やってきたお肉さまーーー！豚トロとハツ！意外と厚みもあっていい感じ♪ジュジューとドンドンいきますよ(≧ε≦)ﾉ豚トロのシャクシャク感って好きだー(人´ω｀*)ハツとコールスローの相性は確かにバツグンでしたおー♪ココでユッケ登場！！！！生肉ぅぅぅぅ(￣￢￣*)じゅるぅこのユッケがですね。ちょ、ちょっとですね、カットが長い？？やや食べずらい(*￣∇￣*)でも、ユッケ自体は、結構しっかりしてて美味しく食べられたからいいかな。そして、ここでワカメサラダその後、ハチノスの椀が登場。。。で…ハチノスの椀が、しょっぱーーーーい！とてもじゃないけど、飲めなーい！！！ので、中身のハチノスだけ戴きましたん☆食べログとか見ても、そんなこと書いてないからなんか分量、間違っちゃったのかな？？あービックリした。サラダは美味しかったよ。もうちょっと早く、このサラダ食べたかったなぁ　コールスローと一緒に出てきちゃってもいいような気がするなぁ。ちなみに…椀はあとでもいいような気がするな～ん～(´-ω-`) カルビ、ロース、ハラミの３点盛り！ハラミが大好きなので、超楽しみにしてたんだけどぉ…冷凍じゃないコトが、サイトにアピールされていたけど確かに生だけど、タレにバッチリ漬かってるお肉。。。ココは、和牛刺しが出るお店だから、タレに漬かってないお肉を期待していたからちょっと残念。。。デザートの抹茶アイスで、ご機嫌直し(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯデザートがついてて、ホントよかった！ちなみに…デザートは、その日のオススメが出るんだけど杏仁豆腐もあったので、最初に確認して、杏仁豆腐がニガテなので違うモノで…とお願いしておきました。お願いしておいて、ホントよかった。これで、最後に杏仁豆腐が出てきてたら撃沈だったもの(*￣∇￣*)クロミィ的には、豚トロが一番美味しかった(人´ω｀*)♪恵比寿は、わりと焼肉屋さんが多い激戦区！なので、いち消費者としては、ぜーんぶのお店に頑張っていただいて恵比寿の焼肉屋さんだったらどこに行っても美味しいよ～ってくらいになってくれたら嬉しいなぁと思った食いしん坊クロミィなのでしたぁ(≧ε≦)ﾉそして、この1週間後の忘年会で、またしても焼肉屋さんへ（写真撮り忘れたのんT▽T）2010年の終わりは、ニクニクしぃ日々でした！そして、新年のママンのおうちではフグさまぁ(≧∇≦)ノ（これも写真撮り忘れたのんT▽T)2011年の始まりは、ギョギョしぃ日々でした！さてはて、2011年はどんな美味しいにめぐり合えるのか！！！こうご期待☆ｗ☆