『都内本格レストランのフードワークス』
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土曜日の夜、お義母さまをお誘いして、銀座4丁目の交差点の銀座のシンボルの和光の時計台を望む最高のロケーションでイタリアンディナーを楽しんできました♪
お店は8階ですが、エレベーターは9階で降ります。
銀座の街並みが見渡せる吹き抜けの店内。
大きな窓からはもちろん時計台が!
こちらの螺旋階段を降りるとポルトファーロです。
今回はモニプラさんからのご招待でのディナーでございます。
ディナーの内容はこちら。
季節の特別ディナーコース 3800円(アルコール除く)
ちなみにディナーの通常メニューは5000円、6800円のコース。
ぐるなびのクーポンなどを利用すると、さらにお得にディナーコースが楽しめるようです。
アンティパスト 三種の前菜
彩の鮮やかな綺麗な前菜たち。
小エビのマリネ ルッコラ添え
エビとあっさりとしたオリーブオイルのソースです。
燦然豚の自家製プロシュートコット
燦然豚の歯ごたえも柔らかく食べやすいです。
グリーンアスパラガスのアンチョビソース
パンは2種。
菜の花とあさりのスパゲッティ
意外と太めのパスタなのなかなかボリュームがありました。
あさりがたっぷり。
お肉料理を前に赤ワインをオーダー!
ハウスワインをデカンタでお願いしました。
なかなかたっぷり入っていて軽くて飲みやすいワインです。
ハウスワイン赤白ともにグラス700円 デカンタは2200円(+サービス料10%)。
牛フィレ肉のグリル バジリコペースト風味 春野菜の煮込み添え
バジリコの香りと色鮮やかなソース。
焼き加減はレアで好み。
フィレ肉なので柔らかくとお肉の味もしっかりでした。
シンプルはバジリコ風味なので香りもよく女性抵抗なくいただけます。
ドルチェ盛り合わせ
ガトーショコラ・パンナコッタ・カシスのソルべ。
カスタードソースが敷いてあります。
カシスソルべは後味のよい爽やかさ。
食後はコーヒーWPいただきました。
銀座4丁目の交差点にあるイタリアンなんて、どこか敷居が高い感じがしていましたが
こちらはカジュアルなイタリアンのお店なのでお仕事でもプライベートでも使えるお店だと思います。
お料理の途中で説明がありましたが
八ヶ岳に自社農園「ハーベジガーデン」をお持ちになっていて
採れたての美味しい野菜やフレッシュハーブを仕入れているそうです。
平日はランチが1,000円からあるそう。
A 1,000円 小前菜・パスタ・自家製パン
B 1,800円 前菜・パスタ・メイン(魚or肉料理)・パン
S 2,700円 前菜パスタ・魚料理・肉料理・パン
土日は1800円と2700円の2種類になるそう。
初夏の陽射しの差し込む大きな窓際のお席でランチタイムなんてのも素敵ですよね。
窓越しに時計台を見ながらお食事できるお席では女子会をされてるグループがいらっしゃいました。
カップルでも女性同士でも楽しめる素敵なイタリアンのお店です。
雰囲気の素敵なお店でお料理も手頃な料金で美味しく満足のできるディナーでした。
銀座ポルトファーロ
http://portofaro.com/info/shop.html
東京都中央区銀座5-7-19銀座フォリービル 8F
03-3289-7033
【ぐるなび】http://r.gnavi.co.jp/g158600/
【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13000583/
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めいみゆ 2010-05-16 11:31:14 提供:株式会社フードワークス
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株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。
【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。
【エスニック/中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。