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『都内本格レストランのフードワークス』

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恵比寿or銀座 スタイリッシュなベトナム料理をコースでご試食!<ペア10組様>

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☆ワンランク上のベトナム料理♪ ニャー・ヴェトナムプルミエ銀座☆

銀座の和光が一望できるレストラン「ポルトファーロ
」を経営しているフードワークス
さんの
ベトナムレストラン「ニャー・ヴェトナム プルミエ銀座」へ行ってきましたぁ

銀座のメルサに入っているので、場所も分かりやすいですよ





店内はベトナムの家具で統一されてるだけでなく、雑貨やお茶なども売ってるの


  



今回は、初めて来た人にお勧めのコースをいただいちゃった
美味しいお野菜たっぷりでヘルシーだし、どれも美味しくて2人とも大満足でした

コースのお料理はこんな感じでしたよ 



【前菜】 小エビと豚肉の生春巻き・青パパイヤのサラダ




青パパイヤサラダは辛いのかな?って思ったら、甘くてとっても食べやすかったよ~
生春巻きはソースが美味しくて、もう1本食べたくなっちゃた



【前菜】 蟹肉入り揚げ春巻き・パーナ貝の肉詰め焼き





揚げ春巻きは野菜に巻いて食べるの こんな食べ方初めてだったけど、サクサクでたまりません





【メイン】 鱈と野菜の土鍋煮 or 骨付きもも肉の香り煮込み





【ごはん】 好みのフォー or 蓮の実入り炊き込みご飯

フォーの具は何種類からか選びます 麺は細めのモチモチでかなり私好み




【デザート】 マンゴープリン




【ドリンク】 ベトナムコーヒー or 蓮茶

初めてのベトナムコーヒーは落とし方も変わっててびっくり
甘いのに苦い不思議な感じで、癖になっちゃいますよ


生春巻き・揚げ春巻きに始まり、メインもデザートもあって、3000円以下のこのコース
かなりお得ですよね~

使われてるお野菜も新鮮で美味しいし、
辛さもそんなになくて、とっても食べやすいベトナム料理の数々

コースだといろんな料理を楽しめるので、少人数の時はお勧めですよ~



ニャーヴェトナムプルミエ銀座
東京都中央区銀座5-7-10 ニューメルサ8F




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mayumisan-happy   2010-05-26 17:00:16 提供:株式会社フードワークス

企業紹介

株式会社フードワークス

株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。

【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。

【エスニック/中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。

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