今日は創作料理？のお弁当。





・豚肉のグラタン炒め

・魚肉ソーセージ入り玉子焼き(人参、わけぎ）

・さつまいもの甘煮

・パプリカとスナップえんどうのピーナツ炒め

・ごはん




今日はとにかく量を少なくとのことだったので、

こんなお弁当になりました。
曲げわっぱの一番小さなものに詰めました。


豚肉のグラタン炒めは、思いつきでストックしてあったグラタンを
炒め物に使ったのが思いがけず簡単で美味しかったので。


生姜焼き用のお肉に軽く塩胡椒して、炒めたらおろしにんにくを
少量とグラタンを入れてさっと炒めるだけ


もともと味がついているものなので失敗ナシ。

おろしにんにくを入れると味がしまります。


子どもたちがこれおいしー！ってがっついてました




昨晩はバターチキンカレーを作りました。



彼がバターチキン大好きなんだよね。。
でも、なかなかお店のようなあの味が出せなくて・・。
今回はレシピもスパイスも１から見直して・・


ちゃんと、カシューナッツのペーストも作って入れたよ。



ちょっとずつ、美味しくなってるような？気がしないでもない


今日は北海道に住む母からお菓子などが届くの
北海道のお菓子はおいしいよね！！楽しみだなぁ。


美味しいものといえば。。
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アラサー＆二人の子持ち・・
年々自分の老いにがっかりする私にはもってこいなコース






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これ、夏休みのレジャーにもってこいです☆
彼のＬＩＶＥで盛り上がってるところを撮ったり
子どもたちがはしゃいでる姿を思いっきり残してあげられそう！









なんだ？あひるは宣伝はじめたのか？
いいえ、モニター応募の必須項目なのです
ネタばらしちゃう私にペタ

あひる 　 2010-06-01 08:46:20 提供：株式会社フードワークス