『都内本格レストランのフードワークス』
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夏休み・・・入れ替わり誰かがお休みで家にいて・・・
あけてもくれても食事の支度・・・・
『いい加減料理の達人』airucocoだって、、、もう食事の支度に飽き飽きしたし・・・
メニューも超マンネリ~~
(それなのに我が家の♂達は外食に行きたがらないの・・・)
主婦にとって『食事を作ること』より『メニューを考えること』の方が大変って知ってます?
暑さのあまり
すっかり頭も働かなくなったので
友人から「美味しいよ」と勧められた できたて惣菜『くいしんぼう』
に足を伸ばしました。
・・・・・・・・・・・・・・・・
中に入ってびっくり!
おかずの種類の多さです!
お店の方に「ブログに載せたいので写真とっても構わないですか?」
とお聞きした所、快く「どうぞ~」と言ってくださったのですが
後から後からお客さんが入ってくるので、写真が撮れない(@_@;)
若い男性・若い女性・主婦・年配の老夫婦・・・・・
実に幅広い年齢の方が後から後から入ってきて・・・・
みんな色々悩んで・・・・それぞれおかずを選んでいきます。
(こちらは自分で、入れ物に好きなだけとる方式)
どれも美味しそうなので、迷ってしまいウロウロ・・・・ウロウロ・・・
グラムいくらのものと1個いくらのものがあります。
あちこちに秤もおいてあるので、それで金額を考えて買うことも出来ます。
しかし今日の私はどどーーーーんと食べたいもの買っちゃうよ~~
(ちなみに正式な名前は忘れたので、私が勝手に名づけています)
エビとブロッコリーのサラダ
ぷりぷりのエビと固めに茹でたあるブロッコリーのバランスが絶妙
牛肉とナスの煮物
山椒が入ってるのかな~~
薄味が好きな私なので、濃すぎる味だったらどうしよう・・・
と思いましたが、、、ご飯のおかずにちょうど良かったよ!
鶏から揚げの黒酢あんかけ
なるほど~~
から揚げもこうするとまるで別な料理になります。
今度やってみようっと♪
そして実は一番気に入ったのが・・・・・・
この
砂肝とネギの和え物
砂肝って自分では絶対料理しないんだけど(食べてみるのもビミョー)
「お酒のおつまみに」
と書いてあるキャッチコピーに魅かれて購入
これがね~
臭みも全然なく少しこりこりっとする食感がたまらない~~
適度な塩味で美味しい!
というわけでできたて惣菜「くいしんぼう」美味でしたーーーー!
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アイル 2010-09-15 17:11:44 提供:株式会社フードワークス
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株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。
【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。
【エスニック/中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。