『都内本格レストランのフードワークス』
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11月に入ったら急に寒くなりましたね。
昨日、予告をしておいたのですが身も心もポカポカ温まる焼き肉屋さんのお店の
レポをしたいと思います
とっても美味しいお肉だったので、また行きたいねって家でも会話してます。
私がいただいたのは4,800円のメニュー。
なぜか忘れられてしまったのか待っていても最後のデザートが出てこなかったけど・・・
時間も遅かったので失礼させていただきました
小鉢
とびきりコールスロー
ナムル盛り合わせ
和牛刺をわさび醤油で
タン塩と塩カルビ
黒毛和牛3品盛合わせ(カルビ・ロース・本日希少部位)
ごはん+椀もの+漬物 or 冷麺 三種の薬味で(茗荷・生姜・大葉)
お好みデザート
最初の小鉢は焼き肉やさんなのに、揚げ出し豆腐でした。
和風のお出しがとっても美味しかったの!
こちらが、とびきりコールスロー。
ドレッシングが美味しかった
お肉に巻いていただくのもお勧め
店内は焼き肉やさんとは思えないほど綺麗でお洒落な感じ。
カップルで来店しても雰囲気がいいですよ。
とても静かだしお化粧室も清潔でした
こちらは、ナムル盛り合わせ。
我が家はナムルが大好きで、よくスーパーでナムルを買って夕食でビビンバを
食すんだけれど、う~んお味が断然いい
最高に美味しいナムルでした。
やっぱり焼き肉やさんで食べると違うな~。
和牛の刺身!!!
最高に新鮮で絶品( ´艸`)
生肉の臭さがなくて本当に美味しいんです
わさび醤油でいただきました
タン塩と塩カルビ 。
これもまた絶品!!!
思い出しただけでもまるで梅干しを想像したときかのように唾液が( ´艸`)
タン塩が驚くほど柔らかいんですо(ж>▽<)y ☆
そしてジューシー
黒毛和牛3品盛合わせ(カルビ・ロース・本日希少部位)
本当にほっぺたが落ちるかと思った( ´艸`)
ロースがねただ者ではない!
柔らかくってでも脂っぽくなくジューシーで柔らかくって口の中でとろけるようでした。
こちらはカルビだったかな?
お写真ご覧いただいておわかりかと思いますが、
もうどれもさっぱりとした味と質の良いお肉なんです!!!
私はこの時点で既におなかがいっぱいに
冷麺 三種の薬味で(茗荷・生姜・大葉)
さっぱりとした日本人好みのお出汁の冷麺。
これならおなかいっぱいでも、つるつるっお腹の中に入っちゃいます
この後本当ならデザートがつきます
一見店構えが高級そうですがこんなに美味しいお肉が食べれて
お値段もお手頃の焼き肉家 花蝶さん。
とってもお勧めのお店です(*人´∇`)
ごちそうさまでした( ´艸`)
『恵比寿・焼き肉家 花蝶』
超お安い、魅惑の焼き肉!
http://kacyo.com/yakiniku/
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1‐22‐8
TEL: 03-6450-3756
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30) / 17:00~23:30(L.O.22:30) ※オープン日は17:00より!
定休日:年末年始
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*+ぴかりん+* 2010-11-18 11:10:21 提供:株式会社フードワークス
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リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。
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恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。