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『都内本格レストランのフードワークス』

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<ペア5組>恵比寿に新規OPEN!【焼き肉家 花蝶】モニプラ限定特別メニュー!

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焼き肉家 花蝶 その2

   
そしていよいよ焼きます
タン塩と塩カルビ
塩好きなので私はこれだけでも良い感じです

タン塩大好き
なかなかやわらかかったです

カルビもジュージュー
ごはんとサラダも美味しいですが肉メインで食べたい方は単品とサンチュ位が良いですね
カルビは筋が少々..噛み切る事ができませんでした

そして最後は
黒毛和牛3品盛合わせです
上から反時計周りに、上カルビ・上ロース・ザブトン

ザブトンは初めて食べました

ロース..塩派の私としてはタレか塩か選べたらなぁ...

カルビは元々あまり好きではないところにタレで
お腹がいっぱいになってきた最後だったのでなので評価しづらいですが
一緒に食べに行った相方はカルビもタレも大好きなので喜んで食しておりました

シメはアイス
メニューにお好みデザートと書いてある割にはアイス3種からしか選べなくて少々残念
アイスをあまり食べない私としては選択肢がアイスしかないなら正直なくても...

とは言え店構えの割にはリーズナブルと思われます。大人な落ち着いた雰囲気でした
私達が行った日には個室にラモスが来ていたそうな相方がラモスだっ!って教えてくれたんですが、どーせラモス風味の外人がいただけだろうと見向きもしなかったため私の眼には記憶されませんでした...

ビックリする程美味しいって事はありませんが、美味しくても小汚い店はNO...って方には良いですね。
新しいのでとにかくキレイです。
うるさく騒ぐ輩も来なそうなので、まったり食べたいけど高級店に行くにはお財布が...って方にも良いかと

都内本格レストランのフードワークス
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焼き肉家 花蝶 (焼肉 / 恵比寿駅、代官山駅、広尾駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0

APPY   2010-11-10 02:26:42 提供:株式会社フードワークス

企業紹介

株式会社フードワークス

株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。

【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。

【エスニック/中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。

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