『フットサイエンスファンページ』
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1/7 お夕食
本日の主役は~。。。
こちら♪
おしながき
・ブリの照り焼き
・卯の花
・ゆず大根
・和風クリームシチュー
・ごはん
ブリの照り焼き。
相方様の、リクエストです^^
焼く前に、醤油麹に漬けてました。
フライパンで焼いて、タレも煮詰めてかけて、照り照り~
卯の花。
おからは体にいいですからね~^^
たっぷり食べましょ
おせちの、お煮しめのしいたけとごぼうを刻んで加えました^^
好きなだけ取って、食べられるように、沢山作って、真ん中にで~んと置きました。
半分くらい食べたらいいかな~なんて思ってたら。。。
相方様が結構たくさん食べてくれて^^
少ししか、残りませんでした
みなさま覚えてます??
相方様、『アンチおから』だったのですよ~!!
食べてくれてよかった
ゆず大根。
こちらも、たくさん作ったので、まだあります。
そろそろ食べきらないとね~^^;
奥に見えるのが、相方様のお皿。
大サービスで、照り焼き2コです~(* ̄Oノ ̄*)
和風クリームシチュー。
何が和風なのかと言いますと。。。
お野菜を牛乳で煮て、塩コショウ、お醤油、お味噌で味付け。
隠し味は、生姜です♪
片栗粉でとろみをつけました^^
なので、和風♪
お味噌汁にしようかな~とも思ったのですが、相方様にはちょっと物足りないかも~と思って^^
あったかポカポカなお椀となりました
ほっこり和食なお夕食。
相方様。
ブリの照り焼きを、大喜びで食べて、おかわりモリモリでした^^
よかったよかった
ごちそうさまでした~♪
でわでわ。
デザートtimeに続きま~す
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P太郎。 2013-01-08 00:13:57 提供:フットサイエンス
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