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こんばんわ~
Vanillaです♪
今日は9時から断水って知っていたんですが、のんびりとお昼ぐらいまで寝てました(笑)
さて、今日はなんと。。。
Vanillaが夕飯を作りましたよ~
水菜たっぷり♪しゃきしゃきボンゴレ
お酒を白ワインでもよかったかな~なんて思いながら作りました
印刷用→ 水菜たっぷり♪ボンゴレ by 魅美子
**** 材料 ****
あさり・・・1パック
スパゲティ・・・2人分
水菜・・・1/3袋
ゆで汁・・・50cc
酒(白ワイン)・・・30cc
オリーブオイル・・・大さじ3
にんにく・・・1欠片
ブラックペッパー・・・適量
**** 作り方 ****
あさりを砂抜きする。にんにくはみじん切りに水菜は2cmぐらいに切る
スパゲティをゆでる。ゆで時間は少し固め(芯が少し残っているぐらい)
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ熱し香りが出たら砂抜きしたあさりを入れなじませる
3に酒を入れアルコールを軽く飛ばしたら蓋をして蒸す。あさりが開いたらOK
開いたら取り出す(開かなかったのは捨てる)
あさりを取り出したらゆで汁を加え水菜を加えてさっと煮詰めたら湯で終わったパスタを加えてなじませ黒コショウを入れる
あさりを入れて軽く混ぜ塩で味を調えお皿に盛って出来上がり~
あさりは絶対に取り出すことですよ~ヾ(@°▽°@)ノ
醤油とか一切入っていないシンプルな味になるんで。。。
鷹の爪を入れてもおいしいですよ~
入れるときは香りが出たら取り出してくださいね
さて埼玉に遊びに行ったときにお土産で焼いていったパンくん
トイロさんの HB*ふわっとしっとり♪ミニミニ食パン♪ by トイロイロ を見て作りましたヾ(@°▽°@)ノ
お土産何がいいか聞いたらいらないと言われたんですけど。。。さすがににお邪魔するということもあって作りました~
桜あんパンも作ったんですが。。。
失敗でも。。「おいしい」って思わずなんてやさしいお方なんだなんて心の中でじ~んとしてましたよ~
トイロさんありがとうございました~
もちろんまた、作らせてもらいますね
さ~て
実は。。。
最近さ~てって言うのがVanillaの口癖な感じですが。。。違いますからね?(笑)
はい
ご当選おめでとうございます
そうなんですヾ(@^(∞)^@)ノ
モニター応募していたのがあたりました~
でも写真がいいのがなくてVanillaが好きな空の写真をやったんですが。。。
なんとも。。。わかりずらい
どうしよう。。。
水彩画もっていない。。。(笑)
まだまだ迷っているので先にブログ更新とさせていただきます。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
実はね。。。ぬりえって苦手なんですよはい
色鉛筆で挑戦してますので終わったら載せますが。。。
はっきりしたやつにすればよかった( ´(ェ)`)
ぬりえって子供がすると思うんですよね。。。たとえばキャラクターとか。
これは写真をぬりえにするというVanillaもびっくりしたものだったんです
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