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夏バテをぶっ飛ばせ!

7月26日は土用の丑の日

デパ地下の鰻屋さんは人だかり&大行列
広告に踊らされているかも?と思いながらもchie*もついつい食べちゃいました


土用の丑の日にウナギを食べる習慣は“丑の日に「う」のつく食べ物を食べると夏負けしない”
という民間伝承を利用し、鰻屋の店頭に「本日丑の日」と書いて貼ることで
夏に売れない鰻の販促を行ってみては?という平賀源内の言葉から定着していったそう。

それってまさに画期的なマーケティングアイディア!
改めて平賀源内ってスゴイ人だったのね~

夏バテには、気力・体力・活力・元気を回復させるビタミンB1やビタミンCを中心に
タンパク質や脂質、糖質、ミネラルなど体に必要な栄養素をまんべんなく摂ることが重要。
実際、鰻にはビタミンB1が豊富に含まれていて、夏バテ対策にピッタリ

ちなみにビタミンB1はニンニクやタマネギ、長ネギやニラなどと
一緒に食べると体内への吸収率が高まるから、他のおかずやお味噌汁で一緒に摂るといいね!

それにしても毎日暑い日が続くねぇ
国産ものの鰻はちょっとお高いですが、ひと夏に1回と言わず、何度も食べて夏バテ克服だっ



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Foeca【フォレカ】× ferveur【フェルブール】

chie*   2010-07-27 00:00:00 提供:Foeca【フォレカ】× hacoRet【ハコレット】

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