今回ご紹介させていただくモニター商品は
株式会社協和さんの
『すりおろし木樽熟成りんご酢』
です。
個包装されており、1箱18包も入っていて嬉しい限り。
ありがとうございます。
原材料はりんごとはちみつのみ
木樽で90日間じっくり熟成したそうです。
これを聞いただけでも体によさそうですよね。
以前から酢には興味があったのですが、
店頭にはたくさんの酢がありすぎて
どれを買っていいか悩んでいました。
さてさて、このりんご酢はどんな味かな?
水で6~8倍に薄めて飲んでもよし。
牛乳、ウィスキー、炭酸水などの他の飲み物で割ってもよし。
料理にも使えるそうです。
そこで、暑い日には炭酸が一番と思い
炭酸水で薄めてみました。
酢は元々苦手ではないので、6倍ぐらいで薄めてみます。
酢の味が結構しますが、「うわっ酸っぱい」って感じではなく
甘くておいしいです。
炭酸なのですっきりし、喉が渇くこともありませんでした。
そして酢の物にもしてみました。
きゅうりとわかめの酢の物です。
きゅうりは塩もみして、余分な塩を流してから使いましたが
基本味付けはりんご酢のみ。
なので甘めにできあがりました。
酢の物はやっぱり酸っぱさが必要でしょ。という人は
ちょっと「んっ!?」ってなるかもしれませんが、
酢が苦手な人にはいい感じ。
これはこれでありです。
ご飯にそのままかけたら酢飯にもなりそうだし
いろんなものに使えそうです。
でもやっぱり私のお気に入りは炭酸水。
毎日飲んでます。
もし気になった人は、HPを見てみてくださいね。
投稿日時:2013/09/04 : こころん&とーくんと一緒♪ 提供:株式会社協和