『魔法の壷プリンとふわとろスイーツの神戸フランツ』
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抹茶と初めてのHandmade 三日月パン
抹茶が大好きな三十路オンナです♪抹茶のスイーツを朝食に頂きました♪※詳細はこちらとっても美味しかったです。最近、抹茶にはまっています。朝起きると、グリーンティーを飲んで、目ざめを待つって感じです(w)そして、今朝はクロワッサンを食べました♪クロワッサン、大好きです♪で、実はこれ、私がオーブンで焼いたクロワッサンなのですぅーーー(w)クロワッサン(仏: croissant)は、三日月形に作るフランス発祥のパン。バターを多く使っており、サクサクした食感と甘みが特徴的である。マリー・アントワネットがフランスに嫁いだ時、デンマークのパン職人も同行し、デニッシュ・ペストリーの生地で作ったのが最初のクロワッサンだとされている。チョコレートやアーモンドを焼き上げる前に練りこむこともあり、チョコレートを包んだクロワッサンはパン・オ・ショコラ(pain au chocolat)と呼ばれる。プロセスチーズやウィンナーソーセージなどを包んで焼き上げられることもある。そのまま食べることが多いが、切り込みを入れてサンドイッチに…
reona 2012-07-09 00:00:00 提供:フランツ株式会社
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神戸Frantz(こうべふらんつ)は、神戸に拠点を置く洋菓子店。神戸らしい「ハイカラ・レトロ」、「海・旅・美味しさ」のコンセプトに、昔ながらの懐かしい味に国内外を越えた工夫を施しています。TV・雑誌で大人気の魔法の壷プリンや、半熟チーズケーキなど、神戸スイーツを全国にお届けいたします。