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『ハウス食品 フルーチェファンサイト』

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【オリジナルグッズプレゼント付】Xmas生まれのクレイジーソルトでいつもの料理を華やかに♬

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【ハウス食品】フルーチェ(イチゴ味&ミックスピーチ味)オリジナルレシピ、大募集♪

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バニラババロア フルーチェソース

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プロフィール|なう|ピグの部屋
ニックネーム:りかすけ
お住まいの地域:福岡県
自己紹介:
お菓子を食べる事と作る事、かわいい雑貨が大好きな主婦です
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バニラババロア フルーチェソース2011-02-19 15:36:00

テーマ:モニター
モニプライベント

「ハウス食品 フルーテェイオリジナルレシピ大募集」のモニター商品

フルーテェ いちご味&ミックスピーチ味 

が届きました。















ハウス食品 フルーチェファンサイトファンサイト応援中




今回は、このいちご味のフルーチェを使って

オリジナルレシピを作ってみました。







フルーチェって、そのまま食べても十分美味しいから、

良さを損なわず、冷たく美味しく食べられるおやつ…




いろいろ思い浮かびましたが




フルーチェをフルーツソースに見立てて

バニラババロアを作ってみました







「バニラババロア フルーチェソース」




《材料》




牛乳150cc




砂糖25グラム




卵黄1個分




ゼラチン+冷水大さじ1(ふやかしておく)




生クリーム50cc




フルーチェいちご一袋を牛乳200ccで作ったもの 適量







《作り方》




①鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰寸前まで温める。




②ボウルに卵黄をほぐし、①を少しずつ加え混ぜる。




③鍋に②をこし器でこしながら戻す。




④弱火にかけ、色が均一になりとろみがつくまで混ぜる。

火を止め、ゼラチンを入れて溶かす。




⑤④をボウルに移し、底を氷にあてて粗熱をとる。




⑥別のボウルに生クリームを入れ、六分立て位に泡立てる。




⑦⑤を氷水にあてながら、生クリームと同じ固さになるまで時々混ぜながら冷やす。




⑧⑦に生クリームを加え、泡立て器でむらなく混ぜる。




⑨型に移し、30分位冷蔵庫で冷やす。




⑩⑨の上に、フルーチェ適量をかけ、いちごを飾って出来上がり!






























白とピンクの層が、春らしくてかわいいです




ババロア部分が甘く、フルーチェ部分は甘酸っぱい。

一緒に食べると、なかなか美味しかったです




フルーチェは大量に余るので、後でそのままでいっぱい食べられます




混ぜたり、冷やしたり作業自体は簡単で子供さんと一緒にやると楽しいです。




時間も、そんなにかからないので、オススメで~す





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今回は、このいちご味のフルーチェを使って

オリジナルレシピを作ってみました。







フルーチェって、そのまま食べても十分美味しいから、

良さを損なわず、冷たく美味しく食べられるおやつ…




いろいろ思い浮かびましたが




フルーチェをフルーツソースに見立てて

バニラババロアを作ってみました







「バニラババロア フルーチェソース」




《材料》




牛乳150cc




砂糖25グラム




卵黄1個分




ゼラチン+冷水大さじ1(ふやかしておく)




生クリーム50cc




フルーチェいちご一袋を牛乳200ccで作ったもの 適量







《作り方》




①鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰寸前まで温める。




②ボウルに卵黄をほぐし、①を少しずつ加え混ぜる。




③鍋に②をこし器でこしながら戻す。




④弱火にかけ、色が均一になりとろみがつくまで混ぜる。

火を止め、ゼラチンを入れて溶かす。




⑤④をボウルに移し、底を氷にあてて粗熱をとる。




⑥別のボウルに生クリームを入れ、六分立て位に泡立てる。




⑦⑤を氷水にあてながら、生クリームと同じ固さになるまで時々混ぜながら冷やす。




⑧⑦に生クリームを加え、泡立て器でむらなく混ぜる。




⑨型に移し、30分位冷蔵庫で冷やす。




⑩⑨の上に、フルーチェ適量をかけ、いちごを飾って出来上がり!






























白とピンクの層が、春らしくてかわいいです




ババロア部分が甘く、フルーチェ部分は甘酸っぱい。

一緒に食べると、なかなか美味しかったです




フルーチェは大量に余るので、後でそのままでいっぱい食べられます




混ぜたり、冷やしたり作業自体は簡単で子供さんと一緒にやると楽しいです。




時間も、そんなにかからないので、オススメで~す

















りかすけ   2011-02-19 00:00:00 提供:ハウス食品株式会社

企業紹介

ハウス食品株式会社

ハウス食品は、お客様から価値を認めていただける製品やサービスを提供し続けることにより、お客様の食生活と健康に貢献し、企業理念であります「食を通じて、家庭の幸せに役立つ」企業を目指しております。その中でも「フルーチェ」は、親子のデザート作りを応援し、デザート作りを通じて、もっと楽しい親子の結びの時間を皆様にお届けします。

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