私は昔から果物が本当に大好きで、できることなら毎日でも何か食べたいって思うタイプなんだよね
季節の果物も食べたいし、ちょっと変わった果物も食べたいし・・・・・

でも便秘がちな私にとってのド定番と言えばやっぱり「りんご」

りんごは切ってそのまま食べる以外にも、料理に使ったり、お菓子作りに使ったり、ジュースに使ったり。
いろんな使い方ができる万能な果物だと思うんだよね

りんごは皮を剥いて食べる人がいるけど、私は皮ごと食べるのが好きぃ～

子供の頃は休日に家族みんなでりんご農園に行ってりんご狩りしてたなぁ・・・・・
もいで、ちゃちゃっと拭いて、ガブッと皮ごと食べて
皮を剥くより剥かないほうが、ぜったい味は美味しいと思うんだよね

でもスーパーで買うようなりんごだと・・・・・皮は剥いちゃうな。
なんか変にヌルヌルしてたりするから、口の中に入れるって考えたら気持ち悪くって

りんご農園の自然なりんごが懐かしいな～


今は近所にそんな農園なんかないような場所に住んでるんだけど、こういう環境でも家にいながら農園のりんご、それも化学肥料を使わず、農薬を慣行農法の半分以下に抑えた「健康りんご」を食べることができるんだよ





無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイト「ふるさと21」さんで販売されてる、その名も青森健康りんご

青森健康りんご
http://www.fsec.jp/products/list.php?category_id=235?monipura


5つの農園で作られてるみたいなんだけど、どの農園の生産者さんもすごくこだわりをもってりんごを育ててらっしゃるんだよね





化学肥料や農薬を大幅に減らせば、病気や虫の被害のリスクは逆に増えるし、毎日の管理も当然難しくなるはず・・・・・
だけどそういう手間よりも、健康な土で健康なりんごを作ることを選ばれてる生産者さんばかり

それに私がビックリしたのは、自分のところで農薬なんかを使わないだけじゃなく、周りのりんご農家さんが使った農薬からもりんごを守れるようにってことで1つ1つ袋掛けされてること
たしかに風が吹いたりすれば農薬も流れてきたりするかも知れないもんね・・・・・

そう考えると、本当に色んなところに神経張り巡らされてて、消費者に届くまで気が気じゃないだろうな～って思っちゃう


「りんご」と言えば色んな品種があるけど、私が一番好きなりんごは「王林」
でも家族が好きなりんごは「ふじ」。
見た目も、食感も、味も全然違う品種なんだけど、阿部農園さんで作られてるこの商品なら、2つの品種が一回のお取り寄せで食べれちゃう



サンふじ・王林2色セット　A品5kg箱（14〜23玉）特別栽培減農薬りんご・送料無料・産地直送
http://www.fsec.jp/products/detail.php?product_id=397


甘くて果汁がたっぷり、歯ごたえもしっかりしたりんごの王様「サンふじ」と、甘さ抜群で香りも豊か、青りんごの王様「王林」の2種セット。

「Ａ品」だから、秀品と比べたら若干傷や色むら、大きさのバラつきがあるみたいだけど、味自体は秀品のものと変わらない、贈答用にも使えるお得なりんご

自然特別栽培認定（化学肥料を一切使わず、農薬を最低限に抑えた栽培方法）の商品だから自分で食べて安心、家族に食べてもらっても安心、贈り物に利用しても安心なんだねぇ～



あ～、皮を剥かずに食べたい・・・・・
スーパーなんかのりんごと違って、「安心・安全」って分かってるからこそ、皮ごと食べる美味しさを楽しみたい～
料理やスイーツ作りにも使いたい・・・・・

うちは子供もりんごが大好きなんだけど、食べるときは「皮剥いて～」って言ってくるから、「皮ごと食べれるりんご」の美味しさも教えてあげたいな
丸かじりして、汚れてもいいから、「りんごの食べ方の醍醐味はコレよっ」って感じで果汁じゅるじゅる言わせながら食べさせたいわ。








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こころ 　 2015-11-24 03:51:50 提供：ふるさと21株式会社